Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ► 4 feuilles de brick ► 20 g de beurre demi-sel ► 400 g de fruits frais (ananas, poires ou fruits exotiques) ► 1 rouleau de réglisse ► 1 cuillère à soupe de sucre.
Dans les coquilles St Jacques tout est bon sauf la masse noire.
Les aumônières sont comme des ptits oeufs surprises que l'on peut présenter en entrée ou en dessert.
Une entrée que j'ai faite lors d'un dîner sur le thème du bistrot.
Des feuilles de brick dans le réfrigérateur qui me font de l'oeil ;) .
Fondant et savoureux, le chou farci fait partie des recettes incontournables par ces temps de pluie.