Alcool
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Lotte à l’armoricaine
Une recette extra Avec lotte, bisque de homard, vin blanc, eau, Cognac, d’olive, concentré de tomat, échalote, estragon haché, sel, poivre.
Lapin à l’italienne
Le lapin à l’italienne, ou coniglio alla cacciatora (lapin du chasseur), est un plat traditionnel italien qui marie la tendreté de la viande de lapin avec une sauce riche à base de tomates, de vin blanc et d’herbes méditerranéennes.
Le rhum arrangé réunionnais - origine, préparation et traditions
Découvre l’art du rhum arrangé réunionnais : histoire, ingrédients, préparation, traditions, astuces de dégustation et conseils experts.
Rognons de veau au vin rouge : le plat raffiné à savourer sans modération !
La cuisine des abats est une tradition culinaire ancienne qui incarne la richesse et la diversité de la gastronomie française.
Gigot d'Agneau Mariné au Vin, Epices et Herbes
Gigot d'Agneau Mariné au Vin, Epices et Herbes Gigot d'Agneau Mariné au Vin, Épices et Herbes (pour 8 env.
Émeraude
Une pavlova comme une pierre précieuse ou le vert est symbolisé par la pomme, le kiwi et l’aneth.
Vins Suisse : le guide complet
Bien que souvent méconnue sur la scène viticole internationale, la Suisse possède une riche tradition de production de vin,
Souris d'Agneau Au Miel Et Au Vin Blanc
Laissez-vous tenter par cette recette facile et gourmande de souris d'agneau mijotées au miel et vin blanc.
Gibelotte de lapin / foodista challenge #120
Ingrédients : 4 pers 1 lapin en morceaux 150gr de lardons 20petits oignons grelots 30gr de beurre 2 c à soupes d'huile 1c à soupe de farine 1 verre de vin blanc sec 1 verre d'eau 2 gousses d'ail 250gr de champignons de paris frais ou en boite 1 bouquet.
Terrine de porc pistaches cognac
Pour cette recette je me suis inspirée de la recette de Martine du blog Kilomètre 0 .
Pâté à l'ail et au Cognac à l'extra Crisp (peut être fait au four aussi bien sur)
Après le pâté à l'ail simple , celui au porto , j'ai eu envie de tester au Cognac et là .
Chaussons aux oignons confits et parmesan
La pâte sablée au parmesan reste croustillante et contraste avec la texture des oignons confits qui sont fondants et sucrés.
Baba au Rhum à la Mélisse Citronnelle
Découvrez ma nouvelle version du célèbre baba au rhum, sublimé par la fraîcheur de la mélisse citronnelle.
Saucisson lyonnais au vin rouge *
Un Saucisson lyonnais au vin rouge pour partir s'installer dans un bouchon de Lyon et se régaler avec cette sauce délicieuse et parfumée.
Gâteau de patates douces light
Pour 6 à 10 personnes suivant les gourmands Préparation : 1h30 Cuisson : 1h10 environ Ingrédients : 2 patates douces 5 œufs 1 càs de rhum (facultatif) 100 g de sirop d’agave 100 g de raisins secs 200 g de poudre d’amandes Beurre de coco Préchauffer le.
Tiramisu aux Fraises Cléry et Biscuits Roses de Reims
Préparez ce tiramisu aux fraises Cléry et biscuits roses de Reims : une version revisitée et ultra-gourmande du dessert italien incontournable ! Parfait pour les amateurs de douceurs fruitées.
Cake cacao, chicorée et whisky
J'ai été très intriguée par cette recette, n'ayant jamais utilisé de whisky en pâtisserie ! Je me suis lancée en la végétalisant car pris.
Number cake forêt noire
Voici un nouveau number cake, en version double gâteau gourmand pour régaler un grand nombre de personnes.