Kulich cruffin, brioche de pâques Orthodoxes - Valérie Passion Cuisine

Kulich cruffin, brioche de pâques Orthodoxes - Valérie Passion Cuisine

J'ai trouvé cette recette sur le blog Kilomètre-0 et l'Atelier de Brigitte , j'ai fait un mélange des 2 recettes et le résultat est terrible! À vos fourneaux! Ingrédients: 500 g de farine ( jai utilisé de la T80 bio car je n'avais pas d'autre farine mais...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


La mouna brioche de Pâques - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

La mouna brioche de Pâques - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 2 belles brioches 500 g de farine de gruau type 45 ou farine type 45 classique 20 g de levure fraiche de boulanger 1 belle pincée de sel fin 150 g d’œufs (3 œufs de taille moyenne) 125 g de beurre fondu Le zeste d’un citron et d’une...

La brioche de Martine - Quand Nad cuisine...

La brioche de Martine - Quand Nad cuisine...

  Cette brioche s’appelle ainsi car c’est sur le blog Martine cuisine, que j’avais repéré cette recette. Et depuis que je l’ai découverte, je l’ai déjà faite deux fois avec le même succès. Ici j’ai divisé les quantités données par Martine par deux (en effet elle annonçait une énorme brioche, c’était plus qu’il ne faut pour nous deux), mais n’hésitez pas à doubler les doses si vous avez des gourmands au petit déj’! Mettre dans la cuve de la MAP: 100 g de lait 1 œuf battu 1 cc de lait en poudre 2,5 g de sel 40 g de sucre 40 g de beurre mou 250 g de farine T45 1 cc de levure sèche de boulanger Lancer le programme « pâte ». A la fin du programme, sortir le pâton de la cuve, le séparer en 3 et façonner des boudins. Tresser ces boudins et déposer dans un moule à cake. Laisser lever dans un endroit tiède environ 1h. Badigeonner la brioche de lait et saupoudrer de sucre perlé. Enfourner à four froid programmé sur 160° et laisser cuire 20 min. A la sortie du four, laisser refroidir la brioche sur une grille. La mie est douce et moelleuse, un pur délice! Pâques oblige, je serai absente tout le week-end (et un peu plus même!) mais je vous réserve quelques bonnes recettes à mon retour! Joyeuses Pâques à tous!   2008-03-21T13:45:00+01:00

Brioche agneau - Une toquée en cuisine

Brioche agneau - Une toquée en cuisine

A l'approche de Pâques j'ai confectionné une brioche en forme d'agneau. J'ai opté pour une garniture au chocolat au lait et pralin mais vous pouvez utiliser de la confiture Pour 1 grande brioche Ingrédients: -1 cac de sel - 500g de farine - 60g de sucre...

Petites brioches "lapin" pour Pâques - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Petites brioches "lapin" pour Pâques - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Petites brioches "lapin" pour Pâques Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de Manue. Ingrédients : pour 5 lapins 350 g de farine type 45 14 cl de lait ½ écrémé...

A faire avec les enfants: des brioches en forme de petits lapins de Pâques - La fée Stéphanie

A faire avec les enfants: des brioches en forme de petits lapins de Pâques - La fée Stéphanie

Les fêtes sont une bonne occasion de passer un peu de temps de qualité avec nos enfants. Leur consacrer un peu de nous, sans distraction, sans téléphone et sans travail, est le plus beau cadeau qu’on puisse leur faire. J’aime bien leur faire mettre la main à la pâte. Le fait de créer quelque chose avec leurs propres mains est une grande satisfaction. Mon fils était tellement fier de son lapin qu’il a trouvé dommage de la manger, il n’a pas contre eu aucune pitié pour mordre les oreilles du mien! Je leur avais montré comment façonner un lapin, mais ils ont préféré laisser libre cours à leur imagination et ils ont eu bien raison!  Les lapins réalisés par les enfants Les enfants ont plus d’imagination que les adultes et n’ont pas besoin de modèles pour créer de magnifiques lapins. Pour les parents en manque d’inspiration, voici quelques photos qui vous inspireront peut-être! Ingrédients:  de la pâte à brioche (cliquez ICI pour la recette) un peu de farine des pépites de chocolat pour faire les yeux Pour dorer les brioches: lait végétal sirop d’agave Préparation: 1. Saupoudrer la pâte à brioche d’un peu de farine 2. A l’aide d’une raclette […]

Tarte au sucre - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Tarte au sucre - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Deux tartes au sucre délicieuses pour fêter l’anniversaire de mon fils Jocelyn en ce 31 octobre. Tarte au sucre Recette du livre Brioches de Nicolas Bernadé – Les petits plats Marabout Ingrédients : pour 2 belles tartes au sucre 350 g de farine type 45...

Brioches nid de Pâques - La table de Vio

Brioches nid de Pâques - La table de Vio

Le défi boulange de Pâques était de petits nids en brioche. De quoi accueillir joliment quelques petits œufs en chocolat... Ingrédients : 500 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 20 g de levure fraîche de boulanger (ou 2 sachets de levure boulanger)...

Couronne butchy au chocolat de pâques  - L atelier de nanou

Couronne butchy au chocolat de pâques - L atelier de nanou

Une bonne brioche moelleuse aux pépites de chocolat !!! hummmmmmm Recette pour deux couronnes (dans un moule à savarin) : 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre faire...

Mannele - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Mannele - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Aujourd’hui nous sommes le 6 décembre et c’est la fête des enfants, je vous propose de réaliser ces jolis petits bonhommes en pâte briochée. Ingrédients : pour 18 bonhommes de 12 cm de hauteur et une petite couronne La pâte briochée 600 g de farine de...

Brioche de carème - Une toquée en cuisine

Brioche de carème - Une toquée en cuisine

Idéales pour vos brunchs de Pâques Pour 6 brioches Ingrédients: -250g de farine - 1/2 cac de 4 épices - 1/4 cac de sel - 1,5 cas de cassonade - 10g de levure fraiche - 1 cas d'huile - 120ml de lait tiède - 1/2 oeuf battu - 50g de raisins secs - 50g de...

Stollen, brioche des fêtes de fin d'année - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Stollen, brioche des fêtes de fin d'année - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Encore une recette de Stollen, j’adore faire ces brioches chaque année pour les fêtes. Ingrédients : pour 2 brioches 500 g de farine type 55 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (7 à 8 g) 250 ml de lait ½ écrémé tiède 80 g de sucre en poudre 1...

Couronne de Noël - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Couronne de Noël - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour une belle couronne de Noël La pâte à brioche 500 g de farine type 55 1 sachet de levure de boulanger déshydraté (Le Briochin d’Alsa – 8 g) 80 g de sucre en poudre 60 g de beurre doux ramolli 300 g de lait ½ écrémé 6 g de sel fin La...

Nid de Pâques chocolat-noisettes aux blancs d'oeufs - sucreetepices.over-blog.com

Nid de Pâques chocolat-noisettes aux blancs d'oeufs - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose la recette d'un nid au chocolat simple mais tellement bon et facile à faire ! Je suis partie d'un fondant au chocolat-noisettes à base de blancs d’œufs car il m'en restait pas mal après la réalisation d'une brioche. J'ai tartiné...

Des végétariens qui mangent du mouton à Pâques????

Des végétariens qui mangent du mouton à Pâques????

Mouton cru Mouton cuit Tradition chez nous! Pas le gigot d'agneau, mais le pain ou la brioche! On utilise la pâte qu'on veut,...

Pain de Pâques  - Une toquée en cuisine

Pain de Pâques - Une toquée en cuisine

En ce week end prolongé je vous propose une brioche parfumée à déguster en famille Pour 1 grande brioche Ingrédients: - 1 cac de sel - 400g de farine - 70g de sucre brun - 30g de beurre - 2 oeufs - 140ml de lait tiède - 20g de levure fraiche - 2 pincées...

Galette de Papa Felder - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Galette de Papa Felder - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

L’épiphanie est le 6 janvier et je vous propose cette galette briochée pour fêter les rois. Ingrédients : pour 2 galettes La garniture (à faire la veille) 80 g de raisins secs 3 cuillerées à soupe de rhum brun Le levain 100 g de farine type 45 (ou farine...

La Mouna (Brioche de Pâques)

La Mouna (Brioche de Pâques)

Nous nous sommes régalés hier (et ce matin) avec deux délicieuses Mouna.. des brioches bien moelleuses, très légères mais également très parfumées. Spécialité

Agneau brioché pour Pâques

Agneau brioché pour Pâques

Un agneau en forme de brioche pour la fête de Pâques. Je dois dire que ma petite-fille a eu plaisir à le confectionner avec moi l'année dernière et ensuite le ramener à la maison. Nous avons passé un bon moment et elle était ravie du résultat. Cette année malheureusement ce sera différent, confinement oblige.

Stollen ou Christollen - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Stollen ou Christollen - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Une recette du blog « Fidji passion boulange » - http://www.fidjipassion.com Ingrédients : pour deux belles brioches de Noël Les brioches 21 g de levure fraiche de boulanger (ou 7 g de levure de boulanger déshydratée) 500 g de farine type 45 3 gros œufs...

Agneau de Pâques brioché pour le défi boulange - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Agneau de Pâques brioché pour le défi boulange - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Agneau de Pâques brioché pour le défi Boulange Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de Manue - http://www.lapopottedemanue.com Ingrédients : pour un bel agneau...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.