Mokas (recette de Christophe Felder)
Moi qui ne suis habituellement pas trop fan de crème au beurre j'ai été séduite par cette recette de Christophe Felder.
Mokas de Noël
Hier je me suis lancée dans les mokas, une à pâte blanche et l'autre à pâte chocolatée! Quelle besogne mais tellement bon!! La première r.
Mokas des fêtes
J'ai utilisé ma recette de gâteau blanc ( clic) , la mie s'y prête très bien! Celle-ci est très tendre et moelleuse! De merveilleux mo.
Flan Pâtissier, recette du chef Christophe Felder
Flan Pâtissier, recette du chef Christophe Felder -ATELIER DE BRIGITTE- Flan pâtissier Recette du chef Christophe Felder Flan Pâtissier, recette du chef Christophe Felder -ATELIER DE BRIGITTE- Pour la Pâte Pour un moule de 24 cm de diamètre et 5 cm de.
Recette de la Mousse au chocolat de Christophe Felder
Mousse au chocolat de Christophe Felder et Panna cotta Vanille et Cerise Quoi de plus simple qu'une mousse au chocolat? C'est un grand classique de la pâtisserie qui nous renvoie souvent à des souvenirs d'enfance.
Le marronnier de Christophe Felder - Recette autour d'un ingrédient #80
Le marronnier de Christophe Felder Bonjour à tous.
Le Filet Mignon de Christophe Felder
Je vous propose aujourd'hui de cuisiner le filet mignon d'après une recette de Christophe Felder , extraite du livre "Les mijotés de Christophe".
Le poire-caramel de Christophe Felder
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Crème patissière extra de Christophe Felder
Selem alaykoum/bonjour Aujourd’hui,je vous propose la crème patissière “extra” du patissier Christophe Felder ,une superbe recette que j’ai découvert dans son livre leçon de patisserie N°8.
Flan pâtissier de Christophe Felder
Pour le dessert du jour, je vous propose une énorme part de flan pâtissier de Christophe Felder, himself! J’ai voulu tester la recette du chef et elle est devenue ma recette de flan préférée! Il est extra, bien haut (6 cm) comme j’aime, un pur délice!.
Croissants au beurre de Christophe Felder
Croissants au beurre de Christophe Felder,délicieux croissants au beurre,une recette de christophe felder comme à la boulangerie!
Le fraisier de Manon selon Christophe Felder
Le fraisier de Manon selon Christophe Felder Recette de Christophe Felder trouvée sur le blog « l’Amour des Mets » - http://lamourdesmets.
Crème pâtissière extra de Christophe Felder
Crème pâtissière extra de Christophe Felder,volà la meilleure recette de crème pâtissière une crème extra du pâtissier Christophe Felder
Entremets fleur de sel de Christophe Felder
Entremets fleur de sel de Christophe Felder Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer cet Entremets fleur de sel de Christophe Felder j’ai étalé les préparations sur deux jours et c’était finalement très bien.
Pain de mie de Christophe Felder
Pain de mie de Christophe Felder Recette originale « Pain de mie à l’orange et au chocolat » de Christophe Felder Ingrédients : un beau pain de mie de 25 cm de longueur 20 cl d’eau à température ambiante 20 g de poudre de lait (voile de lait Régilait).
Crème au beurre légère de Christophe Felder
Crème au beurre légère de Christophe Felder, crème au beurre légère à la meringue italienne, recette de Christophe Felder pour fraisier
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