Les radis, c'est frais et croquants, à l'apero ou en entrée, natures ou en salade, j'adore ça.
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Comme certains le savent, j’adore le carpaccio de Saint Jacques ! L’ayant déjà vu chez un bon traiteur des environs, je vous propose ma version de ce carpaccio en cuillère apéritive.
Un apéro original et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cuillère de gelée de tomates façon cuisine moléculaire.
Ingrédients: PÂTE A PIZZA 340 gr de farine 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure déshydratée de boulanger 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe dhuile d'olive 225 gr d'eau tiède GARNITURE sauce tomate maison au basilic frais jambon.
INGREDIENTS : - 25 cl de jus de tomate (pour moi concentré maison du potager) - quelques gouttes de tabasco - sel de céleri, poivre - 1/2 càc d'agar-agar céleri pour la déco si vous aimez PREPARATION : - Assaisonner le jus de tomate avec le sel de céleri.
Un apéritif fait maison ne demande pas beaucoup d'effort pour un résultat qui est toujours sympa.
C'est en voyant une affiche publicitaire pour un fromage à tartiner avec les saveurs figues et noix que je me suis dit que se marierait très.
Ce week-end, après avoir fait une crème anglaise, je me suis retrouvée avec 4 blancs d’œufs sur les bras.
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Mon maraîcher avait aujourd’hui de superbes fleurs de courgette à peine cueillies.
Aujourd'hui je vous propose un test que j'ai apporté hier soir à une amie, une petite bouchée apéritive très gourmande à la panna cotta chèvre et son sablé au parmesan.
La salade caprese est une des salades les plus appréciées quand il fait beau.
Chou à la mousse de Jambon | Une recette de bouchée apéritive très festive parfaite pour les buffet, apéro dinatoire
Vous recherchez une recette simple et facile à réaliser pour un apéritif ? Essayez cette recette de mousse apéritive de saumon fumé.
Pour cette assiette apéritive, j'ai réalisé: des crêpes roulées au fromage et au jambon des verrines de gaspacho au concombre (8 ver.
A l'occasion de l'anniversaire de ma belle-sœur, j'ai préparé une petite série apéritive en jouant la diversité par un mélange de .
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