Poisson vapeur et sa sauce fraicheur - Quoi de meilleur qu’un beau morceau de poisson juste cuit à la vapeur ? Accompagné d'un sauce colorée.
Œufs parfaits cuits à la vapeur, purée de petits pois et parmesan - Les œufs, même bios et fermiers restent une solution pour manger à moindre coût.
Recette de Chine, les dim sum vapeur, petites bouchées chinoises farcies au porc.
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!
Le poisson à la vapeur, au citron vert et à l’ail est un grand classic de la cuisine thaïe.
La cuisson à la vapeur du poisson n'est pas seulement l'apanage de la cuisine chinoise ! Voici une recette de poisson à la vapeur du chef.
Pour 4 : 4 filets de poisson blanc (ici cabillaud) 1 morceau de gingembre frais sauce de soja 1 càs de ciboulette huile de sésame Mettre le multicuiseur en position vapeur et y verser un verre d’eau.
Comme une envie de Daurade vapeur ! De notre escapade de cet été en Grèce, j’ai ramené dans mes valises une recette de poisson que j’ai eu l’énorme
Une recette issue de la plateforme cookidoo essayée pour vous par Mauricette BOULETTES DE POISSON AUX CHAMPIGNONS ET POMMES VAPEUR Ingrédients : 120 g d’oignons, 30 g de beurre, 200 g de champignons de Paris émincés en fines lamelles, 400 g de filets.
Envie d'une recette saine à base de poisson sans tomber sur les sashimis et les makis ? Venez tester le poisson vapeur à la cantonaise !
Le poisson cuit à la vapeur est un plat traditionnel de la période du Nouvel An chinois car il est synonyme d'abondance et de richesse.
POISSON EN BOULETTES EPICEES & CAROTTES VAPEUR Ingrédients pour 4 personnes 2 gousses d’ail 1 cm de gingembre 1/2 oignon coriandre fraîche 2 tiges de citronnelle fraîche (facultative) 500g de c…
Ce poisson cuit à la vapeur avec salade de fèves et de lentilles facile ne prend que 30 minutes C’est une recette weight watchers délicieuse et nutritive.
Pour 4 : 4 filets de poisson blanc type (ici cabillaud) 5 cm de gingembre frais 2 tiges de citronnelle un peu de coriandre fraiche pour la sauce : 2 càs de vinaigre de riz 3 càs de sauce soja 1 càc de sucre en poudre 2 càs de sauce Mirin 1 càs d’huile.
Pour 2 ou 3: 2 darnes de poisson perroquet (ou autre poisson) 100 g de gingembre frais 2 gousses d’ail 1 botte d’oignons frais avec leurs tiges 1/2 verre de sauce de soja Couper le gingembre en fins en bâtonnets.
Pour 5 : 5 dos de cabillaud ou autres poissons blancs gingembre frais râpé 2 càs de sauce de soja 1 càs d’huile de sésame 5 champignons chinois noirs séchés 10 tomates cerise du coriandre fraîche hachés Mettre les champignons noir sécher à réhydrater.
Aujourd’hui nos amis chinois commencent une nouvelle année, ce lundi leur sera dédié.
Agneau à la vapeur au cumin et légumes d'accompagnements.
Saumon cuit à la vapeur avec sauce de légumes, à réaliser facilement avec votre thermomix, un plat complet à base de saumon cuit à la vapeur et légumes.
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