Salers
Situé dans le département du Cantal (15), à l'entrée du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne à 950 m d'altitude, Salers est un.
Royale de Salers
Royale de Salers Préparation : 30 minutes Cuisson : 20/25 minutes Pour 8 personnes 250 g de Salers 150 g de petits pois surgelés 4 fines tranches de lard 80 cl de crème fraîche 8 jaunes d'oeufs sel et poivre Faire chauffer la crème, ajouter le fromage.
Hambougnat, burger auvergnat façon pounti, au Salers et bleu d’Auvergne
Recette de burgers auvergnats avec du pounti, bleu d'Auvergne, fromage Salers
Champignons en daube, polenta au Salers
Recette de champignons en daube au vin Gaillac, avec une polenta crémeuse au fromage Salers
Burger de chataignes aux noisettes, pommes poêlées & Salers
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Biscuits carrés qu'on peut déguster à Salers
Ingrédients : pour 24 biscuits carrés de 8 cm de côtés La pâte à biscuit 125 g de beurre ½ sel 230 g de farine type 55 ou farine type 45 100 g de sucre en poudre 1 jaune d’œuf 1 belle pincée de sel La dorure 1 jaune d’œuf + 1 cuil.
Poêlée de girolles au Salers, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Rouleaux de printemps au Salers
Juste avant de partir en vacances en Auvergne, histoire de se mettre dans le bain, j'ai réalisé une recette de Francis Delmas (Hôtel Ander à.
Hamburger de viande Salers, Cantal et sauce aux herbes
Toujours du fromage dans mon congélateur et le Cantal en fait partie.
Tartine de feuilletines de jambon à l'AOC Salers
C'est une recette que j'ai ramenée du Cantal que je vous propose de savourer avec une petite salade.
Oeuf en cocotte au Salers en coque de mini-Jack
Des mini-Jacks dans mon garde-manger depuis début octobre.
![[Pas vegan!] Côte de boeuf Salers Affinée 8 semaines. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-pas-vegan-cote-de-boeuf-salers-affinee-8-semaines-les-gourmands-disent.jpg)
[Pas vegan!] Côte de boeuf Salers Affinée 8 semaines. - Les Gourmands disent ...
Les Gourmands disent .
Asperges blanches croustillantes à l'AOC Salers
N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques".
Accompagnements
Artichauts à la barigoule Asperges blanches croustillantes à l'AOC Salers Asperges blanches farcies aux épinards Aubergine rôtie,.
P'tit chef dans le Cantal #3
Encore des animaux, puis enfin, les paysages: Fête du bleu d'Auvergne à Riom ès montagnes Salers St Flour Marcolès .
L'émotion d'un moment unique issu de ma rencontre avec Renaud DARMANIN, Chef à l'Auberge de la tour !
Comme vous avez déjà pu le lire ici c'est à l'occasion de la dernière fête du casse-croute à Salers (15) que.
TRUFFADE (spécialité auvergnate)
Pour 6 personnes - 1,5kg de pomme de terre- 600g de tomme fraîche de Salers - 2 tranches de lard (ou à défaut de poitrine)- Une.
La truffade - balade dans le Cantal
L'été dernier, après notre semaine en Lozère, nous avons poursuivi nos vacances en Corrèze.
Boulettes de viande au chorizo
Boulettes de viande au chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Amuse-bouche pâte feuilletée au boudin blanc et oignons rouges. Une recette pour l'apéritif.
Cette recette d'amuse-bouche feuilleté au boudin blanc et oignons rouges caramélisés est délicieuse.
Bolognaise pour pâtes
Bolognaise pour pâtes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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