La fameuse baguette magique

La fameuse baguette magique

Une recette de boulange pour changer un peu aujourd'hui, avec cette recette qui a fait le tour du Web il y a quelques temps. Je me l'étais mise de côté, le temps de m'acheter des moules à baguettes. Maintenant que c'est chose faite, plus d'excuse, alors j'ai profité de l'occasion de la Saint-Valentin

Voir la recette sur le site de l'auteur

Vous allez aimer dans notre boutique


Cuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor

Cuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor

Vous rêvez de cuisiner tous les jours de bons plats, pas chers, sans passer votre journée en cuisine ou au supermarché ?Découvrez Mentor, la méthod...

Desserts au Cake Factory Délices

Desserts au Cake Factory Délices

Pâtisser sans four ? C'est possible avec le Cake Factory Délices, un appareil peu encombrant, doté de 5 programmes intelligents et de moules variés...

Les pros du barbecue: plus de 100 recettes

Les pros du barbecue: plus de 100 recettes

Toutes les « techniques de pointe » du grill pour booster votre BBQ. Plus de 100 recettes qui vont vous faire découvrir toutes les possibilités de...

Les recettes similaires


Baguette magique aux céréales - Ève et ses mix

Baguette magique aux céréales - Ève et ses mix

Ces derniers temps sur les  groupes culinaires est apparu une recette de baguette magique, alors ni une ni deux, j'ai voulu la testé...

Moules à la mode du Bassin

Moules à la mode du Bassin

Ingrédients : 4 l de moules pour 4 personnes  2 fines tranches de jambon de bayonne 3 échalotes 1 botte de persil 100g de lard fumé 3 biscottes ou tranches de pain rassis 1 gousse d’ail 3 cuil de g…

Gözleme ( crêpes turques salées et fourrées )

Gözleme ( crêpes turques salées et fourrées )

On connaît désormais ma passion pour cette partie du monde que sont les confins de l'Europe et les marches de l'Asie. La Turquie, même si elle souffre d'un climat politique délétère, reste une mine presque inépuisable de plaisirs gastronomiques. Comme beaucoup de pays du bassin méditerranéen, les turcs aiment la "street food" ou "finger food" ; petits délices salés voire sucrés que l'on déguste dans la rue, entre deux occupations.La pléthore de mets de rue fait tourner la tête :- kokorec : grosse andouille rôtie d'intestins d'agneau,- balik ekmek : sandwich de maquereau grillé,- midye tava : brochettes de beignets de moules,- kebap : viande grillée en broche et ses déclinaisons fameuses ( Iskender, Adana, Alanya, Sis, Dürüm, ... ),- kumpir : grosse pomme de terre au four ouverte et servie garnie de mille et un ingrédients,- pide ou lahmasun : cousines lointaines et légères de la pizza,- pogaca : pains chauds fourrés,- sut misir : maïs bouilli et grillé,et les böreks ces délicieux feuilletés salés fourrés de viande, de fromage, d'épinards.Je choisis de partager ma recette des "gözleme", délicieuses et légères crêpes salées et fourrées de viande ou encore de fromage ou d'épinards.Je vous propose une version alliant viande de bœuf et fromage de brebis. 

Pain Crusty à l’Épeautre

Pain Crusty à l’Épeautre

Bonjour! Un peu de boulange, pour changer des pâtisseries :) J’ai trouvé dans mon magasin Zodio chouchou des moules à pain aérés, avec plein de petits trous pour améliorer la cuisson, de la g…

Entrées chaudes - velouté carottes - tiropita - terrine thon tomates séchées... - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Entrées chaudes - velouté carottes - tiropita - terrine thon tomates séchées... - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Velouté de carottes aux moules en feuilleté recette trouvée sur la magazine Cuisine et Vins de France, revue et corrigée par mes soins Ingrédients : pour 5 personnes 1 pâte feuilletée étalée 1 kg de moules 20 cl de vin blanc sec 1 gousse d’ail et 1 échalote...

Cassolette de fruits de mer gratinée - Une toquée en cuisine

Cassolette de fruits de mer gratinée - Une toquée en cuisine

Servez ce plat en entrée ou en plat avec des petits pains Pour 6 cassolettes Ingrédients: - 500g de grosses crevettes surgelées - 1 grosse poignée de mélange de fruits de mer surgelés (moules, crevettes roses, palourdes) - 100g de filet de colin surgelé...

Moules au fenouil, à l’aubergine grillée et aux tomates italiennes

Moules au fenouil, à l’aubergine grillée et aux tomates italiennes

Un plat de moules servi simplement avec des tranches de pain grillé frottées d’ail est toujours bien accueilli chez nous. Cel...

Moules marinière - La cuisine d'Anna

Moules marinière - La cuisine d'Anna

300 ml de vin blanc sec 1 bouquet garni 3 échalotes françaises émincées 2 oignons vert pour déco sel,poivre 1 sac de moules...

Spritz

Spritz

Noël approche et on ne peut résister aux petits sablés de Noël ! A déguster au goûter ou à tout moment de la journée, ils sont à croquer et sont synonyme de grande gourmandise ! Ce que j'aime avec les sablés, c'est que l'on peut les décliner selon nos envie et à toutes les saisons. Le recette ci-dessous est faite pour des sablés un peu vanillé. Voici nos déclinaisons de Noël :- Au citron : remplacer le sucre vanillé par du zeste d'un citron- A la cannelle : remplacer le sucre vanillé par 2 cac de cannelle en poudre (à doser selon votre souhait d'intensité de la cannelle)- Aux 4 épices : remplacer le sucre vanillé par 2 cac de poudre 4 épices (à doser selon votre souhait d'intensité du 4 épices ! ça sent bon le pain d'épices :-))- A l'orange : remplacer le sucre vanillé par du zeste d'une orangeCette recette est ultra simple et rapide à réaliser. Pas de mise au frais de la pâte et j'utilise des petits moules en silicone pour former mes formes. Rapidité garantie ! 

Chocolats de Saint-Valentin à offrir

Chocolats de Saint-Valentin à offrir

Une recette facile de "cadeaux fait maison" pour la Saint-Valentin, le secret étant juste dans les moules en silicones en forme de cœur. Ici, je les ai garnies au centre avec de la pâte à tartiner au chocolat noisette avec des éclats de noisettes concassées pour plus de croquant mais en réalité on peut mettre ce qu'on veut au centre selon nos goûts (confiture de fraises ou framboises, pâte de praliné...).

Pains d'épices au spéculoos - Le Palais des Saveurs

Pains d'épices au spéculoos - Le Palais des Saveurs

Après les sapins de , je continue les tests de leurs moules et je suis tout autant enchantée par le 2ième. Pour changer un peu des petits...

Pain sans gluten à la farine de maïs (pas à pas en photos)

Pain sans gluten à la farine de maïs (pas à pas en photos)

Pain sans gluten à la farine de maïs (pas à pas en photos) Une recette de pain sans gluten assez originale du chef Eric Kayser car en plus elle n'a pas besoin de temps de pousse comme dans la plupart des recettes de pain. En seulement 30 minutes vous avez un pain excellent et le fait de le préparer dans des petits moules à cakes lui donne un côté ludique et festif.

Pain de mie 2  - Les douceurs de mon enfance

Pain de mie 2 - Les douceurs de mon enfance

Un merveilleux pain de mie qui à fait le bonheur de toute la famille !!!!! même le mari a beaucoup aimé !!! lol !!!! Tiré de mon livre " 80 pains maison " des éditions Atlas . Les moules sont de mon partenaire Gault et frémont de superbe s emballages...

Faux muffins choco-canneberges +

Faux muffins choco-canneberges +

Ces petits gâteaux cuits dans des moules à muffins sont en réalité une recette anti-gaspillage faite avec des restes de pain. Une ingénie...

Moules à la provençale - Ève et ses mix

Moules à la provençale - Ève et ses mix

Samedi en faisant mes courses, je suis passé devant le rayon poissonnerie,des moules qui me fessaient de l'œil !!!!!!!! ni une ni deux hop...

Petits Chaussons Papillons

Petits Chaussons Papillons

Voici une recette amusante et facile à faire pour les petits. Elle convient aux enfants qui suivent un régime végétarien, voire vegan. J'ai utilisé un appareil qui s'appelle « Fabrique à chausson ». Ce sont des moules en différentes formes : papillon, fleur, cœur, ourson.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.