Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
En allant sur le marché, je me suis aperçu que mon cher maraîcher jetait les fanes de carottes… Après la recette des graines de courges, destinées, elles aussi à la poubelle ( ), voici l&rsq…
Le gaspillage alimentaire est inacceptable pour 92% des Français.
Cette recette de pesto fanes de radis est facile à faire et économique !Les légumes coûtent chers, non ? Alors ne jetez plus les fanes de radis ! Voici une recette anti-gaspillage qui, en plus, est très bonne.
Aujourd’hui, un article un poil plus sérieux, mais qui me tiens particulièrement à cœur.
Que faire avec du pain rassi, des restes du réfrigérateur et du placard ou bien de vieilles boîtes de conserve ? On arrête le gaspillage et on recycle !
Dimanche 12 octobre, j’ai vu un message très intéressant sur Facebook.
Dans ma série de billets pour vous aider à gérer votre fond frigo et du coup, pour combattre le gaspillage alimentaire (et pour protéger votre…
Be Save®, l’innovation Guy Demarle 2014 ! Vous aussi adoptez la Be Save Attitude : lutter contre le gaspillage en mieux conservant vos restes, en optimisant vos achats alimentaires, en prépar…
Aujourd'hui a lieu la première journée anti-gaspillage.
Le gaspillage alimentaire est un problème plus grave que beaucoup de gens le pensent.
Hello mes clients chouchou 😁 Aujourd’hui samedi 16 octobre , c’est la journée nationale de la lutte contre le gaspillage alimentaire !Saviez vous que 10 millions de tonnes de nourriture consommable…
Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
Cliquez ici et découvrez cette recette gourmande de potage alcalin anti-gaspillage et facile à faire.
Voici une petite recette simple et savoureuse que j’ai réalisée avec des carottes venant du jardin de mes beaux-parents.
Je déteste le gaspillage, je recycle au maximum tout ce que je peux et en cuisine les opportunités de recycler sont nombreuses.
Recette des knodels allemandes ou autrichiennes, des boulettes de restes de pain sec anti-gaspillage
Boulettes de pain à la crème au thermomix , une recette anti-gaspillage faite avec le pain ou brioche perdue, ici la recette thermomix.
Depuis que j'ai vu l'émission sur M6 "Gaspillage alimentaire les Chefs contre-attaquent", je regarde mon ami le frigo d'un autre oeil.
Tu ne vas pas jeter ça ? Petite phrase que j’ai entendue franchir les lèvres de ma mère à quelques reprises ! C’est qu’elle gaspille peu ma…
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