Pommes de terre gratinées oignons munster
- Temps de préparation15 minutes
- Temps de cuisson33 minutes
- Portion3 à 4 personnes
Voici une recette très simple pour des pommes de terre gratinées oignons munster qui conviendra parfaitement comme accompagnement pour un plat de viande, de poisson ou même une salade. Les pommes de terre sont cuites à l'eau, puis farcies avec des morceaux de munster, du miel, de la ciboulette et des oignons rouges avant d'être gratinées au four. Vous pouvez également ajouter des herbes selon vos préférences. Pour réussir cette recette, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer. Il est également important de respecter le temps et la température de cuisson en suivant attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Source : www.croquonslavie.fr
Source : www.croquonslavie.fr
Ingrédients de la recette
Étape 1
Faites cuire les pommes de terre 20 minutes dans l’eau bouillante. Creusez-les.
Étape 2
Hachez les oignons et faites-les revenir 8 minutes dans une poêle.
Étape 3
Ajoutez la capsule, le miel et 100 ml d’eau et laissez réduire.
Étape 4
Garnissez-en les pommes de terre. Ajoutez des lamelles de munster et faites gratiner sous le grill du four 5 minutes. Parsemez de ciboulette.
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