Name: Verrine de pomme et ses fruits sur lit de mousse au chocolat noir
Ingredients: 200 g chocolat noir; orange; 3 blancs d'oeuf; 2 cuillères à soupe eau; 1 cuillère à soupe lait; 1 cuillère à soupe rhum; 1 cuillère à café sucre de canne; 15 g beurre; 2 pommes; 0.5 cuillère à café citron; 1 clémentine; groseilles

VERRINE DE ROLLMOPS & POMME GRANNY SAUCE REMOULADE [#FAITMAISON #VERRINE #POISSON]

Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru

Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Choc Africain d'après Christophe Appert (Angelina Paris) : brownie chocolat noir, crémeux chocolat noir amer, mousse chocolat noir

Dessert de confinement pour Pâques.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Verrine betterave et chantilly salée. Verrine carotte cumin.

Verrine betterave et chantilly salée.

Source: La cuisine en amateur de Maryline

Verrine d'asperges et verrine de mais

Verrine d'asperges Ingrédients: - 1 petit bocal (200g) de têtes d'asperges.

Source: L'espiègle gourmandise taquine les papilles

Verrine aux 2 asperges et verrine au mais

Merci Nadine pour ces recettes de verrines ! .

Source: L'espiègle gourmandise taquine les papilles

Réinterprétation de la tarte Sacher d'après Narae Kim : sablé chocolat noir, biscuit Sacher, compotée d'abricot, ganache chocolat noir et amaretto, crème chantilly chocolat noir et crème chantilly chocolat blanc

L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

TOURBILLON de MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR au BEURRE SALE sur une GELEE de CLEMENTINE en Verrine

Après les clémentines farcies en entrée, les voici de retour pour le dessert.

Source: Les recettes de l'Alsacienne

Klassik Chocolat Pécan d'après Christophe Michalak : croustillant gianduja, biscuit chocolat sans farine, mousse Dulcey pécan, praliné pécan, mousse chocolat noir et lait, glaçage miroir chocolat noir et lait

Voilà un dessert que j'avais dans le collimateur depuis un moment mais pas sous sa forme originelle présentée depuis 2016, avec une base rectangulaire de 28 x 8 cm sur laquelle sont disposées d'énormes "gouttes" (= moule spécial de gouttes de 54 mm de.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

MOUSSE A LA FRAISE [#MOUSSE #DESSERT #FRAISE #FRUITS #VERRINE]

Quoi de meilleur que de terminer son repas par une note légère et fruitée à la fois.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Verrine de mousse de fruits rouges

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Verrine de mousse de fruits rouges, Découvrez comment préparer la recette de Verrine de mousse de fruits rouges facile et rapide

Source: Recette Plus

Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges

Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges La recette originale verrine façon Fontainebleau, pistache et compotée pomme, fruits rouges est du blog de Denise « GourmanDenise » - http://www.

Source: Plaisirs de la Maison

Verrine de mousse de fruits rouges

Verrine de mousse de fruits rouges : Recette de mousse 100% diététique avec de l'açai et des fruits qui va faire vibrer vos papilles

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Verrine compote de pomme et mousse au chocolat

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Source: Recette Plus