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J'aime beaucoup la gastronomie italienne et voici un site qui propose de bons produits transalpins.

Le Spritz est un cocktail italien classique, apprécié pour sa fraîcheur et son goût légèrement amer.

Un grand merci à Ariane de pour son très beau colis venu d'Italie.

Bonsoir , ce soir je vous propose une quiche très gourmande au parmesan d'Italie que j'ai ramené de mon voyage d'Italie .
Cette tarte est une inspiration de notre dernier voyage en Italie du Sud dans les Pouilles.

L'un de mes plats italiens préférés de tous les temps est la piadina, un des plats de street food italiens les plus connus et appréciés en Italie.
Les orecchiette sont des pates originaires de la région des Pouilles en Italie du Sud.

Pour chasser le blues de l'automne, je vous propose, pour ce week-end un voyage en Italie, avec ce menu.
J'ai découvert les piadines lors d'un voyage en Italie dans la région d'Emilie Romagne dans la ville de Ravenne.

Je vous ai présenté il y a quelques jours mon cours de cuisine italienne avec Pinoli et Ravioli à deux pas de Lille, et la délicieuse pizza de scarole que j'ai appris à réaliser là bas! me revoici donc avec le dessert : un gâteau capri vegan, véritable bombe.

L'Osso-buco, grand classique de la cuisine d'Italie du nord, est un plat goûteux facile à réaliser et à la portée de tous les.
J'ai rapporté cette recette de notre dernier voyage dans le sud de l' Italie dans les Pouilles.
L'amarena est une cerise griotte de la région de Bologne en Italie.

Je suis une folle d'aubergines à la parmesane ou melanzane alla parmigiana! Cette recette traditionnelle du sud de l’Italie est une manière fantastique de cuisiner les aubergines.
Cette recette, je l'ai rapportée de notre dernier voyage en Italie dans les Pouilles.
Lors de notre dernier séjour en Italie dans la région d'Emilie Romagne, j'ai eu l'occasion à deux reprises de gouter à ce plat.
Depuis notre retour de la région italienne Emilie Romagne dont la ville principale est Bologne, je suis convaincue, les spaghetti à la bolognaise servies au France n'existent pas en Italie.

Bonjour à tous, petit message ce soir pour vous prévenir qu'il n'y aura pas de recettes dans les prochains jours sur mon blog.
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