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Le pissenlit est notre ami ! 10 bonnes raisons d’en manger.

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Le Pissenlit est un allier culinaire, nutritionnel et santé.

La cramaillote Franc-comtoise ou le miel de pissenlit

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La recette que nous partageons aujourd'hui avec vous nous arrive tout droit de Franche-Comté, il s'agit de la cramaillotte (dite miel de pissenlit ou gelée de pissenlit) nom qualifiant en Franc-Comtois le pissenlit : le cramaillot.

Salade de pissenlit au rocamadour lardé

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Bien souvent la salade de pissenlit est la première salade printanière qui sort de ma cuisine.

Salade de pissenlit au bleu et à la pancetta

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Résolument gourmande, avec ses œufs mollets au jaune parfaitement coulant, cette salade de pissenlit au bleu est aussi très fraîche.

Salade de mâche, pissenlit et cuisse de canard confite

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Salade de mâche, pissenlit et cuisse de canard confite Ingrédients : 1 cuisse de canard confite, 1 pomme de terre, mâche, pissenlit,.

Gelée de Pissenlit ou Cramaillotte - La cuisine de Jackie

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Il y avait un petit moment que je voulais faire de la gelée de pissenlit et c’est quand je l’ai vu de nouveau sur certains blogs que je me suis décidée.

Pissenlit

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Cassolette de Pissenlit, faisselle de chèvre et parmesan.

Salade de pissenlit aux foies de volaille

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Lorsque j'ai lu une recette similaire sur le blog piment oiseau je me suis dit que j'avais vraiment besoin de cette piqure de rappel.

Salade de pissenlit au lard

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Salade incontournable au sortir de l'hiver, pour réveiller les papilles.

Salade alcaline de pissenlit, betterave, pomme, fenouil à la citronnette

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Une recette de salade alcaline sucrée-salée gustativement surprenante, bourrée de minéraux alcalins et d'atouts nutritionnels !  J'ai baptisé citronnette une vinaigrette dans laquelle le citron remplace le vinaigre.

Salade de  pissenlit – oeuf mollet

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  Hier il faisait beau et dans ces journées moroses que nous traversons, nous avions la chance de pouvoir profiter du jardin.

Salade de Pissenlit aux Lardons et Petits Dés d'Ail Grillés

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C’est la dernière limite pour profiter des pissenlits blanchis sur pieds au jardin, ensuite il sera trop tard et nous devrons passer à d’autres salades plus durables dans la saison.

Le thé de pissenlit efficace pour aider à perdre du poids

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Noms communs : pissenlit, dent de lion, parfois liondent, ou encore salade de taupe Nom scientifique : Taraxacum officinale Classification botanique : famille des astéracées ou composées ( Asteraceae ou Compositae ) Préparations et formes : soupes, tisanes,.

Jus de pommes, pissenlit et citron

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Pissenlit, la fleur diurétique

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Plante commune des jardins, le pissenlit cache de nombreux bienfaits.

Vin de pissenlit

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     Les fleurs de pissenlit se cueillent en mai, vous pouvez aussi en faire du miel (voir ici), mais ce vin est aussi.

Cramaillote "confiture" ou Miel de pissenlit

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Une première pour moi, je ne connaissais pas et c'est très bon.

MIEL DE PISSENLIT OU CRAMAILLOTTE (thermomix)

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Corinnette Ingrédients : 240 g de fleurs de pissenlit 1500 g d'eau 2 oranges 750 g de sucre gélifiant spécial confiture Préparation : Cueillir les fleurs de pissenlits les laver avec un peu de vinaigre.

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