Gâteau de Semoule au Fromage

Gâteau de Semoule au Fromage
Gâteau de semoule au fromage, un savoureux gâteau salé et léger à base de semoule, facile et simple à réaliser pour une entrée légère.

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Pour 4 personnes : 350 gr de semoule de blé fine 20 cl de lait écrémé 2 oeufs 150 g de fromage râpé allégé à 6% 2 c.

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Pour une dizaine de quenelles  - 200 g de semoule de blé à pâtisserie - 100 g de fromage râpé- 70 g de beurre- 60 cl de lait- 2.

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