Clafoutis poivrons et courgettes

Clafoutis poivrons et courgettes
Pour 6 cassolettes Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn 2 poivrons 2 courgettes 4 œufs 30 cl de crème liquide gruyère sel, poivre
Préchauffer le four 180°C Laver et couper les courgettes en morceaux et les poivrons en lanière faites les revenir dans une.

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Encore une belle recette extraite du livre de Marie Chioca, les secrets de la pâtisserie bio, publié aux éditions Terre Vivante.

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