Farine de Quinoa et millet
Vous cherchez une recette sans gluten ? La farine de quinoa est souvent utilisée en cuisine sans gluten.
Quinoa-millet façon risotto (Vegan & sans gluten)
Envie de cuisiner différemment du quinoa et du millet ? Envie d’une recette vegan, sans gluten et équilibrée ? Ingredients : 1 oignon 1 verre quinoa-millet (Vin blanc) Boui…
Quinoa-millet à la butternut
Une recette pour le repas de midi, qui se transforme pour le repas du soir et s’emporte en lunchbox ? Ingrédients : 1 verre de quinoa blanc 1/2 verre de Millet 1 cube de bouillon de lég…
Poêlée de quinoa rouge et millet
Lorsqu’on est végétarien, il est important de chercher des protéines.
Gateau à la farine de millet jaune et gelée de raisin pour ceux qui sont intolérants au gluten
Je vous propose aujourd'hui un gâteau molleux et super sympa réalisé à base de farine de millet (achetée en magasin bio).
La farine de millet, nutritive et sans gluten
Excellente alternative sans gluten et nutritive, la farine de millet permet de réaliser différentes recettes aux notes de noisettes.
Quinoa, Millet, poireaux, courge et curcuma
Une envie de courge ? Une recette sans gluten qui contienne un peu TOUT : Protéines : quinoa, Millet, fromage Légumes : poireaux, COURGE De la couleur : du curcuma Les ingrédients : 1/2…
Quinoa, millet et butternut
Une poêlée avec tout ce qu’il faut pour un bon plat ? Parfait pour les menus enfants, les repas canadiens, la lunchbox ou tout simplement à manger à la place d’un risotto ! L’idée…
Salade de quinoa, millet et pois chiches
A la recherche d’une recette de salade à emporter en repas canadien ? Pour un pique-nique ou un barbecue ? Cette salade est personnalisable selon les goûts et envie.
Galettes de quinoa, millet et épinards
Comment faites-vous manger vos enfants de façon équilibrée ? L’astuce qui marche bien avec mon fils : les galettes ! Certains les appellent croquettes ou encore steaks végétaux.
Courgette farcie quinoa, millet & chèvre (végétarien)
Quand on oublie les courgettes dans le potager, elles deviennent monstrueuses.
Millet aux légumes grillés - recette végétale et sans gluten
On adore le printemps, mais qui dit printemps, dit grand nettoyage après l’hiver! Je n’ai pas de jardin, mais j’ai la chance d’avoir une jolie terrasse et on adore y manger quand il fait beau.
Pain sans gluten au levain maison, à la farine de sarrasin, millet et châtaigne
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Pain sans gluten à la farine de millet, sur poolish
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Crêpes salées sans gluten, sans œufs, sans sulfites ( flocons d’avoine, farines de millet ou sarrasin et farine de riz)
(NOTE: This recipe is available in English here) Mise à jour du 28 novembre 2017: quelques conseils pour la congélation de ces wraps en fin de recette.
Gâteau aux fruits rouges à la farine de millet (sans gluten, dessert, goûter, été)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Crumbles courgettes et champignons à la farine de millet (vegan, sans gluten)
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Petits palets extras, sans gluten, à la banane et à la farine de millet (spécial blanc d’œuf)
Amis chimistes (Ashley, Greg et les autres…) oyez, oyez! Oubliez tout ce que vous avez appris sur la fabrication de l’arôme de banane pendant vos cours de fac! Vous n’en aurez nu…
Pizza quinoa-millet (sans gluten)
Recette très rapide ! Pour preuve, je n’ai pas eu le temps de faire des photos à chaque étape ! Une pizza sans gluten ! Avec des légumes et la patate douce qui donne un petit goût sucré : dél…
Poêlée de quinoa-millet
Je suis surprise de ne pas avoir mis cette recette sur le blog plus tôt ! C’est un grand classique chez moi et tout le monde aime beaucoup ! Avantages : Végétarien Sans gluten Sans prod…
Millet à l’ail frit
Le millet est particulièrement prisé ces dernières années grâce à son absence de gluten, ce qui lui assure une très bonne digestibilité.
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