Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.
Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).
Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps.
Pain de viande fourré à la mozzarella enrobé de lard
La fête de la châtaigne a lieu à Florac le dernier we d'octobre.
Aujourd'hui, je vais laisser sur le côté de la route quelques uns d'entre vous.
Pas de passage en Corrèze sans une visite à Pompadour chez mon charcutier traiteur meilleur ouvrier de France.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Pâté de parmentier aux carottes fourré à la viande hachée
Ingrédients: 350 gr de farine1 cas de levure de boulanger1 pincée de sel1 verre d'eau tiède200 gr de viande hachésel, poivre1 oignons émincé1 gousse d'ail émincé4 kiri Préparation: Dans le bol du thermomix déposer l'eau et la levure, programmer 2 min.
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre ronde 300 g de farce cuite (boeuf, porc, ail, persil, oignons, herbes.
Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Les bun's sont de petit pain type burger mais fourré!!! Un pain ultra moelleux.
Bonjour le monde Pour le réveillon de Noël, j’ai fait un pain fourré cheddar en forme de sapin 🎄.
"Pain au sel" fourré au beurre, encore une invention japonaise
Découvrez cette délicieuse recette de petit pain fourré façon pitch, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.
Une recette originale à la plancha à gaz Simogas.
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