La recette de Christophe Saintagne, chef du restaurant Papillon à ParisNiveau de difficulté : facile
Le clafoutis limousin aux cerises Véritable enfant du pays, le clafoutis aux cerises est le dessert incontournable en Limousin! Une Pate moelleuse parsemée de petites cerises, une variété locale, qui ne doivent pas être dénoyautées car l'amande du noyau.
Clafouti aux fruits avec thermomix, les clafoutis peuvent se décliner avec les fruits de votre choix.
Une recette de clafouti salé avec ce Clafouti courgette chèvre menthe
Un grand merci à AUDREY DE qui m'envoie chaque année un très beau colis contenant de délicieuses pommes du Limousin.
La pomme du Limousin AOP est aussi bonne crue que cuite.
Savourez l’automne avec la Pomme du Limousin AOP, un régal fondant en bouche dédié aux amateurs de plats authentiques de nos terroirs !
Le boudin blanc et l’huile de truffe accompagnent cette pizza blanche à la pomme du Limousin pour un ensemble vraiment délicieux.
Délicates et savoureuses, ces roses feuilletées se réalisent avec des pomme du Limousin parfaitement équilibré en sucre et en acidité.
Cà y est, elles sont arrivées à maturité (ou presque, mais elles tombent beaucoup, alors première cueillette oblige !).
Recette Clafouti aux pommes au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une plat qui sent bon la Provence et l’été : découvrez ce clafouti de courgettes que vous pouvez personnaliser à souhait (herbes, épices, …) Délicieux ! Rapides et faciles à réaliser, il se déguste…
Recette Clafouti aubergine et chorizo au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Voilà un clafouti très gourmand, fait à l’occasion d’un apéro surprise pour le départ d’une collègue en congé maternité… Ingrédients : 230g de chocolat 2 poires 1/4l de lait 4 œufs 100g de sucre 50g de farine 1/2 cc de cannelle Préchauffer le four à.
La particularité de ce clafouti est que sa base repose sur du pain de mie complet.
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