Découvertes Food & Drink du Pays de Galles au SIAL 2018 Lorsque j'ai été invitée au SIAL à la réception avec la Secrétaire d'Etat du Cabinet chargé de l'Energie, du Planning et des Affaires Rurales, Lesley Griffiths pour découvrir et goûter les produits.
Pour continuer dans mes pérégrinations au Royaume-Uni, je souhaite poursuivre avec une recette bien roborative et qui devrait enchanter les dîners d'hiver.
Vous connaissez mon pêchant pour les plats gras et chargés en fromage, c'est un fait : tout plat contenant plus de 20% de fromage exerce sur moi une force d'attraction proportionnelle à sa concentration en fromage multipliée par le nombre de calories.
Avis aux amateurs de cheddar et de bière! Vous savez sans doute que j'aime beaucoup la bière, et si j'aime la boire, j’aime aussi l'utiliser en cuisine! Cela fait une excuse pour finir la bouteille pendant que le plat mijote! Cette soupe est une super.
Parfois après une séance de ciné, on aime aller dîner dans une brasserie et c'est à cette occasion de je me laisse aller à prendre des calories en commandant un welsh complet.
Pour la seconde journée de coupe du monde, je ne vous emmène pas bien loin puisque je vous invite à soutenir les pays-bas.
C'est pas pour faire ma lettrée, mais la première fois que j'ai entendu parler de ce plat, c'était en lisant Jane Eyre.
Le Welsh, est un plat fait à base de cheddar fondu dans de la bière, servi sur une tranche de pain grillé et gratiné au four, avec en plus, une tranche de jambon couronné d'un oeuf, que l'on passe au four.
J'adore cette recette!! J'adore j'adore j'adore et mon momo sait faire ça!!!!!! c'était trop bon!!!!!! ouéééééééé!!! moi? euphorique???? bah oui!!!!!!!!!!!!! Recette trouvée ici! pour 6 gourmands : 100 ml de bière blonde ou ambrée 400 g de cheddar 1.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Avec ce temps froid et humide, j'ai cuisiné aujourd'hui des lentilles au jambon de pays et saucisses de canard.
Bonjour , pour un apéro j 'avais fais deux bruschetta une au jambon de pays chèvre et miel des Corbières .
Comme vous l'avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et j'aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J'aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes.
Le poulet basquaise est sans doute la spécialité la plus appréciée du Pays Basque ! Cliquez ici pour découvrez comment le préparer !
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