Recette de Gambas Impériales Citronnelle, Galanga et Basilic Thaï

Recette de gambas à la citronnelle et au basilic Thaï, cuisinée à la plancha ou au teppanyaki, gambas impériales de Charentes maritimes

Source: Recettes et Cuisine à la plancha - By Chefounet

Gambas à la plancha au beurre d'ail, de citronnelle et corianddre

Gambas à la plancha au beurre d'ail, de citronnelle et coriandre Ingrédients pour 1 personne : 10 à 12 gambas surgelées 50 g.

Source: amafacon

Brochette de gambas et topinambours à la citronnelle sur réduction de crustacés crémée à la vanille de Tahiti

A l'occasion de la 6ème édition du concours ''Champagne en cuisine'' organisé par Les Champagnes de Vignerons, cette marque qui.

Source: UN GRAIN DE CUISINE

Nage de gambas et haddock, poireaux, piment, citronnelle, pomme Granny

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Nage de gambas et haddock, poireaux, piment, citronnelle, pomme Granny

Pour des repas festifs, osez revisiter les classiques grâce à la richesse et aux mille saveurs des fruits et légumes frais !

Source: A Vos Assiettes

Poulet à la citronnelle et au gingembre, pour le nouvel an chinois.

Pour 4 : 4 blancs de poulet 1 tige de citronnelle 1 cm de gingembre 3 càs de Nuoc man 2 oignons 50 g cacahuètes non salées sel huile de sésame Couper le poulet en morceaux, ajouter la citronnelle coupée en rondelles, le gingembre râpé et les oignons.

Source: Shukar Cooking

Soupe de poissons aux gambas et fumet de gambas

Soupe de poissons aux gambas et fumet de gambas Ingrédients : 6 gambas ou grosses crevettes, 205 ml de soupe de poissons artisanale, 60 g.

Source: amafacon

Poulet sauté au gingembre et à La citronnelle

COMMENT UTILISER la citronnelle EN CUISINE ? Utilisez la citronnelle pour aromatiser vos crudités, salades, marinades et potages.

Source: Les petits plats de Christopher

Poulet rôti au gingembre et à la citronnelle

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 poulet (1.

Source: La ronde des délices

Blanquette de veau au gingembre et à la citronnelle

Aujourd'hui je vous propose une revisite de la classique blanquette de veau.

Source: Les petits plats de Béa

Filets de saumon à la citronnelle et au gingembre au micro ondes

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g Filets de saumon 4 Cuillères à soupe de sauce soja 1 Cuillère à café gingembre frais râpé 1 Cuillère à soupe de pâte de citronnelle 1/2 Jus de citron vert 1 Éch…

Source: Les petits plats de Christopher

Velouté de carottes à la citronnelle et au gingembre

Ce potage est plein de saveurs exotiques, une belle manière de mettre en valeur de simples carottes, un peu de citronnelle, un morceau de gingembre frais, quelques gouttes de citron vert, un joli bouquet de coriandre viennent parfumer ce velouté et surtout.

Source: Les petits plats de Béa

Curry de porc coco citronnelle et gingembre

Pour 5 ou 6 1 kg de sauté de porc 40 cl de lait de coco 2 oignons moyens 1 gousse d'ail 2 càc de pâte de citronnelle 30 g de gingembre frais 1 càc de curry en poudre 1 càc de cumin 1 càc de paprika 1 càc de curcuma 10 cl de bouillon de volaille 4 carottes.

Source: Shukar Cooking

Filet de poisson à la vapeur gingembre citronnelle

Pour 4 : 4 filets de poisson blanc type (ici cabillaud) 5 cm de gingembre frais 2 tiges de citronnelle un peu de coriandre fraiche pour la sauce : 2 càs de vinaigre de riz 3 càs de sauce soja 1 càc de sucre en poudre 2 càs de sauce Mirin 1 càs d’huile.

Source: Shukar Cooking