Mini-Cupcakes Vanille Caramel à la Fleur de Sel
Voici une recette de mini-cupcakes pour le goûter des gourmands que je publie à nouveau car elle était passée quasiment inaperçue.
Petits cakes aux raisins secs, caramel fleur de sel à la vanille & chocolat {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (15 pièces) Caramel fleur de sel à la vanille (à préparer la veille): 120g d’agave en poudre (ou xylitol, erythritol…) 1 cuil à café d’eau 80g de margarine végé…
Gâteau vanille et guimauve croulant sous son caramel à la fleur de sel
Ta, da da ! Ok, en matière de dessert gourmand, je pense que celui-ci atteint un certain sommet.
CHOUX CRAQUELIN COLORE A LA CREME PATISSIERE (VANILLE, PATE A PISTACHE MAISON, CARAMEL AU BEURRE SALE A LA FLEUR DE SEL)
Pour la pâte à choux (pour environ 40 choux) : - 12,5 cl d’eau - 12,5 cl de lait entier - une cuillère à café de sucre en.
Mini-madeleines bacon camembert - Mini muffins aux 3 fromages - Mini bouchées à la truite - Mini financiers au parmesan
Voici enfin les recettes de l'apéro que j'ai réalisé pour le baptême de mon neveu.
Macarons Caramel Fleur de sel
Macarons caramel fleur de sel, ganache montée caramel fleur de sel, c?ur coulant caramel au beurre salé.
CARAMEL A LA FLEUR DE SEL
Le caramel à la fleur de sel est devenu une tentation sucrée incontournable qui ravira petits et grands.
Gâteau aux poires et au caramel à la fleur de sel
J'ai un faible (très prononcé) pour le caramel à la fleur de sel.
Glace à la crème caramel au beurre salé et fleur de sel
Ingrédients Pour la crème caramel : 200 g de sucre en poudre, 80 g de beurre salé, 20 cl de crème fraîche liquide, 1 pincée de fleur de sel Préparation Dans une casserole mettre le sucre et faire un caramel à sec (sans liquide) à feu moyen en remuant.
Caramel fleur de sel
400 g de sucre 250 g de beurre (choisir un bon beurre salé, aux cristaux de sel de Guérande) 50 cl de crème fraîche 1 pincée de fleur de sel Mettre le sucre dans une casserole à feu vif pour faire un caramel faire tiédir la crème fraîche en ajoutant.
Caramel à la fleur de sel de l île de ré
Recette pour un pot de confiture : 1) faire un caramel à sec avec 160g de sucre 2) chauffez 20 cl de crème liquide 3) ajoutez celle ci doucement sur votre caramel devenu brun clair (attention aux éclaboussures) 4) ajoutez 80 g beurre + 2 pincée de fleur.
Caramel au Beurre Salé à la Fleur de Sel
Crème de Caramel au Beurre Salé à la Fleur de Sel (pour 2 pots de 140 ml) Ingrédients: 110 gr de sucre roux 70 gr de sucre glace 18 gr d'eau (2 càs) 210 gr de crème allégée 80 gr de beurre (doux) 3 gr de fleurs de sel Préparation: Commencer par mettre.
Crème caramel au beurre salé et fleur de sel
Bonsoir, la crème caramel au beurre salé j'en suis complètement accroc, c'est tellement bon!!! je rajoute un soupçon de fleur de sel, car je ne trouve que du beurre demi sel.
Riz au lait sur le lit de caramel à la fleur de sel
Pour 4 à 5 personnes Ingrédients pour le riz au lait : 75 g de riz rond 50 cl de lait entier 25 cl de crème fraîche entière 75 g de sucre roux 1 gousse vanille Ingrédients pour le caramel : 75 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 75 g de crème fraîche.
Extra coulants au caramel et à la fleur de sel
Je cuisine régulièrement des mi-cuits au chocolat mais cette version au caramel, une pure cochonceté avec toute cette larve de caramel .
Crème caramel, beurre et fleur de sel du port des Salines (Ile d'Oléron)
Régulièrement, j'ai besoin de crème de caramel au beurre salé dans mes recettes.
Caramel de dattes à la fleur de sel Healthy (tartinade)
Exceptionnellement incroyable ! J’étais sceptique au départ.
Sablés aux pacanes avec ganaches de chocolat et de caramel à la fleur de sel
Arrive le mois de décembre est c’est immanquable, l’envie de sablé me reprend.
Petits gâteaux Bundt avec pommes poêlées au caramel à la fleur de sel
Suis-je obsédée par le caramel à la fleur de sel ? Un peu (beaucoup !).
Les avis