Éclairs ou mini éclairs, à la crème au chocolat blanc
INGRÉDIENTS POUR 6 / 8 PERSONNES 8 éclairs prêts à garnir 12/16 mini éclairs prêts à garnir 150 g de chocolat.
Eclairs au caramel au beurre salé
Dernièrement j’ai été recontactée par Objetmania afin de reconduire notre partenariat.
Eclairs coco citron - pâte à choux au charbon Vegetal
Vous avez vu passer sur les réseaux sociaux cette pâte à choux noire ? Vous vous tenter l’expérience ? Vous voulez donner une touche originale à vos éclairs et à vos choux ? Laissez-vous surprendre et bluffez vos invités avec ces éclairs coco citron,.
Choux et éclairs à la crème pâtissière à la vanille.
Choux et éclairs à la crème pâtissière à la vanille.
Eclairs chocolat, pistache ou citron...ils sont vraiment trop choux !
Ma fille Soazig et moi avons réalisé des éclairs en nous inspirant du petit livre "Éclairs" de chez MARABOUT.
Choux à la crème, eclairs et religieuses au chocolat
Pour faire des choux à la crème, des éclairs ou des religieuses, on utilise la recette de la pâte à choux, que l'on garni souvent de crème patissière et que l'on couvre de fondant dessus.
La Pâte à Choux de Christophe Adam (éclairs)
La Pâte à Choux de Christophe Adam, idéale pour les éclairs
P'tits éclairs à l'ananas avec pâte à choux réalisée au Kitchenaid
J'aurais adoré garnir mes éclairs et mes p'tits choux avec des fraises mais j'ai résisté à la tentation car ce n'est pas la saison et.
Glacage pour éclairs et choux.... simple et efficace !
Cette recette est ultra facile à réaliser, et donne un rendu parfait pour glacer les choux, éclairs et tout ce qui doit briller ! .
Eclairs et Choux au choco
Pâte à choux Ingrédients 3/4 d'un gobelet de lait 3/4 d'un gobelet d'eau 10 gr de sucre 75 gr de beurre 150 gr de farine 3.
Minis éclairs au saumon fumé et choux au crabe
Une petite recette qui à vraiment fait l'hunanimitée , pour l'apéritif de ce Noël .
P'tits choux et p'tits éclairs salés au saumon fumé
Après l'anniversaire du blog, c'était aujourd'hui notre anniversaire de mariage.
Fondant maison pour glacer éclairs, choux
Cela faisait plusieurs fois que je voulais trouver la recette d'un bon fondant, mais vraiment pas facile à faire, j'en ai testé pas mal.
Craquelin pour choux ou éclairs
Craquelin Ingrédients pour le craquelin (vous pouvez le réaliser la veille ou plusieurs jours à l’avance, le craquelin se garde très bien au réfrigérateur dans une boîte hermétique) 40 g de beurre …
Fondant pour glaçage choux, éclairs, mille-feuille
RECETTE DU FONDANT Ingrédients: • 250g de sucre • 75g d’eau Méthode: Réaliser un sirop avec le sucre et l’eau en faisant chauffer les deux ingrédients entre 114°C-117°C à l’aide d&rsquo…
Éclairs à la vanille
Éclairs à la vanille Une recette classique qui a énormément de succès et qui pourtant malgré les apparences n'est pas si compliquée à faire.
Éclairs Café glacés au chocolat
A la maison nous adorons le mélange chocolat café alors ces éclairs .
Religieuses/Éclairs Chocolat
J'ai fouiné dans internet, dans les bouquins de cuisine, les magazines .
Les avis