Glace... à la Tomme des Pyrénées IGP
Pour changer, voilà une glace à la Tomme des Pyrénées IGP, un fromage emblématique de la chaine des Pyrénées.
Asperges vertes à la crème de Tomme des Pyrénées IGP et son crumble à la Tomme des Pyrénées IGP
Les asperges sont arrivées, alors quand mon client, l’Association des Fromagers Pyrénéens, m’a demandé de réfléchir à une recette printanière, j’ai forcement eu envie d’associer le fromage et les asperges, et comme la photo vous le laisse entendre, ça.
Brochettes de Tomme des Pyrénées IGP en 2 façons, au lard et au boeuf!
De la Tomme des Pyrénées IGP emballée dans du lard ou du boeuf mariné pour des brochettes ultra gourmande et très facile à préparer!
Gougères à la Tomme des Pyrénées IGP
Découvrez des gougères à la Tomme des Pyrénées IGP, parfaites pour un apéritif dînatoire que tout le monde appréciera.
Gratin d’endives à la Tomme des Pyrénées IGP
Découvrez ma recette de gratin d'endives à la Tomme des Pyrénées IGP et au jambon.
Pizza à la saucisse de Toulouse et tomme des Pyrénées
Recette d'une pizza toulousaine, rose, à la saucisse de Toulouse, ail rose, tomme des Pyrénées
Croustillants à la Tomme des Pyrénées IGP et à la poire
La Tomme des Pyrénées et les poires sont taillées finement et roulées dans une feuille de Brick.
Empanadas à la Tomme des Pyrénées
Régalez-vous avec des empanadas à la Tomme des Pyrénées, un mets réconfortant qui plaira aux petits comme aux grands.
Croustillants à la Tomme des Pyrénées au lait cru
Découvrez les croustillants à la Tomme des Pyrénées au lait cru, un délice des saveurs régionales à savourer.
Tout savoir ou presque... sur la Tomme des Pyrénées au lait cru
Explorez La Tomme des Pyrénées IGP, un incontournable des fromages français connu pour sa qualité exceptionnelle.
Sablés apéritif à la Tomme des Pyrénées IGP
Ces sablés apéritif à la Tomme des Pyrénées IGP apporteront une touche savoureuse à vos soirées d'été entre convives.
Polpette d’agneau aux blettes (ou herbes vertes) et aux noix, tomme de brebis des Pyrénées
Polpette boulettes d'herbes ou blettes à base d'agneau, noix du Périgord et tomme de brebis des Pyrénées
Poulet aux courgettes en croute de Tomme des Pyrénées IGP Brebis-Vache
Préparez un gratin réconfortant, préparez une poulet aux courgettes en croute de Tomme des Pyrénées IGP Brebis-Vache
Gâteau de pommes de terre à la tomme de brebis des Pyrénées
Voilà une recette qui a un petit air de montagne! Les fromages de brebis des Pyrénées sont réalisés à partir de lait entier de brebis.
Galette de Bretagne à la tomme des Pyrénées et au jambon de Vendée
Une crêpe jambon-fromage revisitée
Feuilleté au crabe et tomme des Pyrénées
Bonsoir, Aujourd'hui une nouvelle petite recette, sympa, et rapide.
Tarte à la Tomme des Pyrénées IGP et au miel
Vous êtes plutôt fromage ou dessert? Les deux…ça tombe bien, voilà une tarte qui va vous plaire! Je vous propose une tarte qui pourra être soit une entrée sucrée/salée, soit une version différente du plateau de fromage, soit encore le repas du soir si.
Hamburger maison à la Tomme de Savoie pour le « défi gourmand Tomme de Savoie »
Avec la recette d' »hamburger maison à la Tomme de Savoie », je participe au défi où il s’agit de faire voyager la Tomme de Savoie à travers le monde.
Truite des Pyrénées Rôtie, à l'Huile d'Olive, Sauce aux Agrumes
Retour du marché où mon poissonnier proposait des Truites des Pyrénées bien tentantes !Ni une, ni deux, mon déjeuner vient de se décider : ce sera donc une truite des Pyrénées cuite au four, arrosée d'un filet d'huile d'olive et accompagnée d'un peu.
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
Recette de la tourte des Pyrénées aux myrtilles, pâtisserie des Hautes-Pyrénées
Mini muffins fromage des Pyrénées et chorizo
Ingrédients : pour une quarantaine de mini-muffins 3 œufs 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 75 g d’huile d’olive 125 g de lait ½ écrémé 180 g de fromage des Pyrénées (Etorki ou Ossau Iraty) 140 g de chorizo doux 1 cuillerée à soupe de moutarde.
🏞 Tourte des Pyrénées à la myrtille
Humm la myrtille sauvage des Pyrénées 🥰 inspiration de la recette du blog 750g Recette pour un grand moule à brioche parisienne ou le kouglof 1) mélangez 3 jeunes d'œufs + 75g de beurre fondu +200g de Sucre + 80g de lait tiède 2) ajoutez 250g de farine.
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