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Découvrez la recette gourmande du clafoutis de Cyril Lignac.

Clafoutis aux choux de Bruxelles

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1kg de choux de Bruxelles surgelés 3 échalotes 1 càc de cumin en poudre 1 càc de paprika doux 30 cl de bouillon de légumes huile d’olive sel, poivre Pour la pâte : 20 cl de crème allégée 30 cl de lait écrémée 5 œufs 3 càs de maïzena sel Plonger les choux.

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Bonjour;Je vous présente aujourd’hui un clafoutis qui a eu beaucoup de succès chez nous.

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