Crème de riz et châtaignes / Bananes caramélisées
Crème de châtaignes ou châtaignes-chocolat, une pure gourmandise toute végétale, sans gluten ni aucune matière grasse!
Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
Dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma
Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.
Petits moelleux aux châtaignes et sa crème de châtaignes
Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps.
Risotto aux châtaignes et au gorgonzola
Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).
MOUSSE AUX CHATAIGNES-POMMES CARAMÉLISÉES
Comme une promenade en forêt où les couleurs se font éclatantes, que diriez vous d'une MOUSSE DE CHÂTAIGNES AUX POMMES CARAMÉLISÉES ? OUI ? NON? Delicate, fondante comme un nuage aux saveurs subtiles de châtaignes, et chaque cuillerée en devient régressive comme.
Riz au lait et bananes caramélisées - un dessert pour vos fins de repas.
Riz au lait et bananes caramélisées, un dessert que vous allez certainement adorer.
Une poêlée de champignons, aubergines grillées, châtaignes caramélisées
Une poêlée de champignons, aubergines grillées, châtaignes caramélisées
Agneau en croûte de châtaignes et noix, Purée de châtaignes fumée, légumes marinés grillés, jus d'agneau
La fête de la châtaigne a lieu à Florac le dernier we d'octobre.
BOUDINS NOIRS AUX CHATAIGNES AU FOUR, CONFIT D'OIGNONS ROUGES, POMMES FONDANTES ET CHATAIGNES
Aujourd'hui, je vais laisser sur le côté de la route quelques uns d'entre vous.
BOUDINS NOIRS AUX CHATAIGNES, PUREE DE POMMES DE TERRE ET QUELQUES CHATAIGNES
Pas de passage en Corrèze sans une visite à Pompadour chez mon charcutier traiteur meilleur ouvrier de France.
Endives caramélisées au miel, Scamorza et crème de châtaignes
Sur "Assiettes gourmandes", j'ai trouvé cet accompagnement délicieux et raffiné
Riz au lait chocolat-bananes caramélisées
Ce riz au lait chocolat-bananes caramélisées est une version très gourmande et légèrement épicée du riz au lait qui ne manquera pas de séduire.
Carpaccio de saumon fumé à la truffe, mousse aux marrons et éclats de châtaignes caramélisées
Niveau de difficulté : très facile
Bananes caramélisées au four de Christophe Adam
Bananes caramélisées au four de Christophe Adam Une recette toute simple et rapide qui change un peu des cakes, muffins ou crumbles à la banane.
Gâteau renversé aux bananes caramelisées
Ayant acheté le dernier magazine Fou de pâtisserie, j'ai voulu tester le gâteau renversé aux bananes caramelisées.
PORRIDGE VEGAN AUX BANANES CARAMÉLISÉES
On peut manger vegan et gourmand, la preuve avec ce porridge crémeux garni de bananes caramélisées.
Gâteau aux bananes caramélisées
Le moelleux d'un gâteau allié à la gourmandise des bananes caramélisées.
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