Le Salon Chocolat et Gourmandises d’Arles {2019}
Bonjour, nouvelle petite virée gourmande pour un autre salon chocolaté (juste avant Pâques, on peut dire que c’était de saison). Cette fois, je suis partie en pays d’Arles pour découvri…
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Tarte Chocolat Caramel et Chantilly Vanillée
Bonjour! Encore une recette issue du Vital Food! J’adore ce mag! Une tarte toute simple mais divine, composée d’une pâte sablée et d’une ganache chocolat-caramel. J’ai juste…
Muffins Express à l'Avocat et au Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une douzaine de muffins : 1 avocat bien mûr le jus d’un demi citron jaune 125 g de pépites de chocolat noir (ou une tablette coupée en morceaux) 80 g de sucre 80 g
Cupcakes Mûres Chocolat Blanc
Voici le tout premier essai de la pâte à sucre, juste une petite déco donc je ne l’ai pas publié en premier. Ces petits muffins avec des mûres et des pépites de chocolat blanc se sont transfo…
Macarons Menthe Chocolat
Bonjour! Nouvelle recette de macarons. Je teste plein de ganaches! Cette fois, avec de la menthe fraiche du jardin. C’est juste une tuerie! Ingrédients (pour environ 35 macarons) : Les coques…
Pliés briochés amande et chocolat - Le Palais des Saveurs
Ça fait plusieurs fois que je teste des recettes de ces viennoiseries, et à chaque fois, le résultat était complètement raté. Jusqu'à ce...
Pudding aux pépites de chocolat
J'adore les desserts anglais traditionnels, genre cheesecake, apple pie, cake aux fruits et le pudding. Des recettes simples, avec de bons produits, faciles à faire pour se régaler tout simplement. Et cela faisait des années que je n'avais pas fait de pudding justement. Alors que c'est hyper simple,
Brioche à l'orange confite - Une toquée en cuisine
La mie de cette brioche est bien moelleuse. Accompagnez la d'un chocolat chaud pour un ptit dej très gourmand Pour 1 grande brioche Pour la pâte - 500g de farine pour brioche - 20g de beurre fondu - 300ml de lait tiède - 1/2 cac de sel - 50g de sucre...
Pain viennois menthe-chocolat
Pain viennois menthe-chocolat Une recette de pains sucrés pour le goûter ou le petit déjeuner que j'ai découvert grâce à la machine à pain mais que l'on peut tout à fait faire à la main sur le même principe qu'une brioche. Léger, moelleux, gourmand et rafraîchissant, juste délicieux !
Mousse choco-menthe juste une petite tuerie - Les Gourmandises de Bénédicte
Bonjour à tous et toutes , vendredi pour le dessert du soir , j'ai voulu essayé cette mousse choco menthe . J 'ai trouvé les sticks dans mon magasin norma . J ai rajouté le reste en chocolat noir que j 'ai fais fondre à la casserole . j 'ai trouvé ma...
Brownie au Chocolat Blanc et au Citron - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6/8 personnes : 1 tablette de chocolat blanc pâtissier (180 g) 100 g de farine tamisée 50 g de sucre en poudre 50 g de beurre le jus d’un citron les zestes d’un citron
![La Brioche danoise à la crème pâtissière [recette Hygge]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-la-brioche-danoise-a-la-creme-patissiere-recette-hygge.jpg)
La Brioche danoise à la crème pâtissière [recette Hygge]
Les pains nordiques sont les pro des brioches gourmandes à savourer avec une boisson chaude, comme le chocolat chaud épicé que je vous ai proposé avant-hier. Alors pour continuer cette semaine Hygge, je vous propose aujourd'hui une autre recette de Birgit, la jolie brioche à la crème pâtissière et à
Brioche nounours
Il fait froid ou il neige dehors... J'aime bien me pelotonner devant ma cheminée et me concocter quelques petites douceurs à déguster en famille... Je vous propose dans le cadre du défi Recettes.de de réaliser de petites brioches nounours à déguster avec un bon chocolat chaud.. Pour les brioches nounours, il vous faudr
Brioches coquilles
Comment passer un jour de Noël... sans déguster les traditionnelles Brioches coquilles autour d'un bon chocolat chaud ? Appelées ainsi dans le nord de la Franc
Chocolats au Praliné
Deux petites idées de chocolats pour les fêtes, à base de pâte de praliné. Pas vraiment une recette, les quantités sont un peu au pif. Bref, rien de sorcier, juste de quoi se régaler en toute simpl…
Chinois coco framboises chocolat
Chinois coco framboises chocolat Une autre recette de chinois à base de framboises, de crème pâtissière coco vanille pour un petit déjeuner très gourmand. Par contre comme pour toutes les recettes de chinois ou de brioches il faut s’y prendre en avance et respecter les étapes. Rien ne vous empêche de faire la recette la veille et de cuire le lendemain c’est ce qu’il y a de plus facile. Sinon, compter tout de même presque 5 heures avec les temps de pousse mais le résultat est juste excellent !
PAINS AU CHOCOLAT ILLUSION
Cette recette tourne sur les blogs depuis 2012, mais elle s'était faite assez discrète ces derniers temps, jusqu'à ce qu'elle réapparaisse c...
TARTE BRIOCHÉE AUX POMMES
Des idées pour un petit-déjeuner, un goûter ou simplement se faire plaisir avec un thé ou un chocolat chaud? Voici... la TARTE BRIOCHÉE AUX POMMES AU SIROP D ÉRABLE !!!
Cookies à la pâte de Spéculoos Crunchy et morceaux de chocolat - Les Gourmandises de Bénédicte
Bonjour à vous dimanche pour le goûté c 'était des cookies avec un chocolat chaud . J 'ai trouvé la recette ici : http://www.latableadessert.fr/recettes-chocolat/desserts/cookies-au-chocolat-au-lait Je l 'ai arrangé en mettant de la pâte à tartinée de...
Fondant chocolat de chez Nestlé Dessert - Les Gourmandises de Bénédicte
Bonjour à tous et toutes , pour ce midi j 'ai voulue essayer le tout nouveau fondant de chez Nestlé Dessert. très rapide à faire . Il faut juste rajouter 4 oeufs et 100 grammes de beurre à faire fondre dans le micro-onde . Dans le sachet il y a Un sachet...
Pains viennois aux pépites de chocolat (pas à pas en photos)
Pains viennois aux pépites de chocolat (pas à pas en photos) Une recette excellente pour le goûter des enfants ou les petits déjeuner gourmands. Ici, c'est une version avec un robot pâtissier mais si vous n'en avez pas, rien ne vous empêche de la faire quand même, il suffit de pétrir à la main c'est juste plus long et forcément plus fatiguant mais avant d'avoir mon blog je n'avais pas de robot pâtissier et les recettes était quand même réussies. Par contre, comme pour la plupart des recettes de boulangerie il faudra prévoir un après-midi ou commencer la veille pour le lendemain car les temps de pousse sont longs et indispensables ici il faut environ 3 heures pour les préparer avant de pouvoir enfin les déguster.