Gâteau aux poires et chocolat au cake factory

Voici une recette gourmande de gâteau aux poires et chocolat préparée avec la Cake Factory. Un dessert qui allie la douceur des poires à l'intensité du chocolat !

Cette recette de type gâteau au yaourt nécessite des ingrédients simples : un yaourt nature qui servira de mesure, 4 œufs, de la farine, du sucre, de l'huile, de la levure chimique, des poires (fraîches bien mûres ou en boîte) et quelques carrés de chocolat.

La préparation est simple : commencez par battre les œufs dans un saladier, puis ajoutez le yaourt en remuant. Incorporez progressivement la farine tout en mélangeant bien. Ajoutez ensuite le sucre, puis l'huile en mélangeant soigneusement. Terminez par la levure chimique.

Versez la pâte dans le moule rectangle de votre Cake Factory (sans oublier de retirer la grille). Disposez les moitiés de poires sur la préparation et placez un carré de chocolat au centre de chaque moitié de poire.

La cuisson se fait en mode manuel à 180° pendant 35 minutes. Valérie, qui adore toujours ce gâteau, conseille de vérifier la cuisson avant de le sortir. Un dessert qui associe parfaitement la fraîcheur des poires et le fondant du chocolat !