Pain cocotte au thermomix

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Bonjour alors, si il est un pain qui a beaucoup de succès et qui permet de démarrer facilement en boulangerie, c’est le pain cocotte au thermomix En ces périodes compliquées de confinement et d’épidémie de coronavirus, il est temps de se mettre à la.

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Ingrédients 360 gr d'eau 30 gr de levure de boulanger (ou un sachet de levure sèche) 600 gr de farine T 55 ou T 65 (pour un pain traditionnel) 13 gr de sel Pour deux pains dans la cocotte silit ou bien tout autre contenant avec couvercle allant au four.

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