Glace à la mûre
Glace à la mûre, glace aux mûres ? Quelle que soit la bonne dénomination la recette n'en est que parfaite pour un dessert ou sur un cornet au goûter.
Cobbler rhubarbe, mûres et framboises
Pour terminer la rhubarbe qui me restait après le gateau et le filet mignon, j'ai decidé de préparer une petite douceur pour le gouter,...
Sorbet minute mangue noix de coco (et cornets maison vegan)
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Gâteau hyper facile à la banane ? et nappage caramel
Je vous ai préparé un dessert hyper facile à faire et surtout hyper bon ! Une recette gourmande qui permet d’utiliser vos bananes trop mûres en se faisant plaisir. Et pour sublimer le tout, j…
Cheesecake et son coulis de mûres
Mon tout premier VRAI cheesecake avec du philadelphia!! Il est enfin arrivé par chez moi alors j’en profite pour goûter le vrai cheesecake. Donc du sobre pour goûter pleinement les saveurs. C…
Mousse au chocolat Glacée - Les recettes de Zaza .
Une envie de chocolat , une envie de mousse au chocolat ... mais il fait très (trop) chaud ... alors pourquoi pas une mousse au chocolat glacée ?? pour un dessert ou un goûter gourmand et rafraîchissant !! Rapide et simple à faire (sans sorbetière ou...
Tarte aux pêches sur base de financier - Les recettes de Zaza .
Des pêches au sirop dans le placard mais vous ne savez plus quoi faire avec ?? Essayez cette recette facile pour un goûter ou un dessert gourmand . 1 grosse boîte de pêches au sirop Pour le Financier : 4 blancs d’œufs 80 gr de farine 150 gr de sucre glace...
Tarte crémeuse aux pomme - Les recettes de Zaza .
Une bonne tarte aux pommes , onctueuse et pas trop sucrée pour un goûter ou un dessert gourmand !! 4 pommes golden (ou autres) 2 œufs 50 gr de cassonade , vous pouvez saupoudrer d'un peu de sucre glace en fin de cuisson le gâteau si vous le souhaitez...
Tarte chocolat et caramel au beurre salé - Les recettes de Zaza .
Un dessert ou goûter à tomber pour les petits et grands gourmands !!! Du bon chocolat , du caramel au beurre salé et une pâte délicieusement croquante ... Pour la pâte : 125 g de beurre pommade demi sel 120 g de sucre glace 1 œuf 250 g de farine 30 g...
Banana bread framboise pistache
Banana bread framboise pistache Il s'agit uniquement d'un cake à la banane aromatisé aux framboises et aux pistaches. C'est une recette hyper pratique pour recycler mine de rien des bananes qui commencent à être trop mûres en les sublimant dans un bon dessert pour ne pas gaspiller et leur donner une chance de ne pas atterrir au compost ou pire dans la poubelle lorsque l'on n'a pas de jardin ! Par contre, évitez de dire à vos enfants que ce merveilleux cake qu'ils mangent au goûter est fait avec les bananes tachetées du panier de fruit, les fameuses bananes qu'ils ne comprennent pas que tant qu'elles seront là, il n'y en aura pas des parfaites... Mais allez savoir pourquoi ils croient toujours que c'est vous qui les mangez quand elles disparaissent du panier de fruit, juste parce qu'ils sont contents quand il y en a enfin des nouvelles !
Glace à la banane italienne
Glace à la banane italienne Une recette rapide et simple à faire que j'ai vue à la télévision sur une chaîne de cuisine et que j'ai voulu tester. Je l'ai faite sans sorbetière avec un assez bon résultat final sans avoir eu besoin de la gratter comme il est parfois spécifié sur certaines recettes en cours de congélation. En effet, elle ne s'est pas remplie de cristaux même s'il faut penser à la sortir un peu avant pour qu'elle soit plus facile à servir. Néanmoins, je compte la refaire avec une sorbetière juste pour voir s'il y a une différence de texture ou si c'est pareil... En tout cas elle est plutôt bonne la banane et les oranges s'accordant bien et surtout c'est aussi un excellent moyen d'utiliser des bananes qui commencent à être mûres et qui du coup vont bien parfumer la glace à tel point que la prochaine fois je compte aussi diminuer la dose de sucre.
Crumble à la compote de pommes, vanille, cannelle
Crumble à la compote de pommes, vanille, cannelle Une recette de desserts aux fruits toute simple de la cuisine familiale qui permet d'utiliser les pommes qui commencent à être trop mûres et que l'on n'a plus envie de croquer. De plus, les enfants adorent ces crumbles sans se douter qu'ils contiennent les pommes ridées qu'ils détestent ! Bien entendu, pour rendre ce dessert encore plus gourmand, l'idéal est de le servir avec une glace à la vanille ou à la cannelle... Autre avantage, on peut le faire tout au long de l'année car les pommes sont présente au marché tout le temps et le fait justement de varier les pommes vous donnera un crumble différent en terme de goût selon la variété choisie.
Crumble de mûres et framboises
Crumble de mûres et framboises Une recette de Nigella Lawson simple et rapide qui est parfaite pour utiliser des fruits qui commencent à être un peu mûrs ou quand on en a beaucoup et que l'on recherche de bonnes recettes pour les utiliser. En effet, ce mélange de fruits est parfait avec le croquant des graines et des amandes qui apportent beaucoup de gourmandise à ce dessert. A essayer sans faute si comme moi vos enfants adorent les fruits en crumbles surtout si vous le servez tiède avec une boule de glace...
Crumble aux fruits rouges (pas à pas en photos)
Crumble aux fruits rouges (pas à pas en photos) Aussi bon qu'un gâteau et plus rapide à faire, pensez aux crumbles qui sont très bons avec des fruits surgelés. Une recette parfaite pour finir un repas léger en beauté surtout avec une boule de glace à la vanille. De plus, c'est une bonne façon de faire manger des fruits aux enfants qui du coup adorent ça et en réclament souvent...
Menu de pâques : Cookies vanille amande façon œufs de Pâques
Pour mon dessert de Pâques, je vous propose une préparation hybride. Elle peut aussi bien être servie en dessert ou en accompagnement d'une glace, qu'avec le café, au goûter ou même emballée dans un joli panier, directement offerte avec les traditionnels chocolats! Il s'agit de jolis petits biscuits décorés façon œufs de Pâques... La recette…
Tarte aux mûres de l’île d’Aix
Les vacances touchent à leur fin pour nous mais ces quelques derniers jours de repos sur l’île d’Aix ont été aussi relaxants que revigorants. Nous avons pu partir à la cueillette des mû…
Crumble aux cerises tout simple - Les Délices de Mimm
Voici une recette toute simple de crumble aux cerises. On peut l’accompagner d’une boule de glace à la vanille ou à l’amande ou de...
Pommes au caramel laitier - Les Délices de Mimm
C’est une recette de Laurent Mariotte que j’avais repérée à la télévision et comme j’adore les desserts aux pommes et au caramel, il a fallu...
Crumble aux mûres - Les Délices de Mimm
Des recettes de crumble, il y en a déjà beaucoup sur mon blog, des salés, des sucrés mais j’en trouve toujours de nouveaux à faire dont...
Coings pochés au vin et aux épices - Les Délices de Mimm
C’est la saison des coings, on peut en faire une gelée (recette ici) ou en faire un délicieux dessert : des coings pochés dans du vin rouge...
Poires cuites au sirop de Liège - Les Délices de Mimm
Voici une recette de saison, des poires cuites au sirop de Liège. Un petit délice à déguster tel quel ou avec une boule de glace à la...