Sirop de menthe fraîche
Voilà un sirop de menthe très simple à réaliser et 100 % naturel ! Oui pas de colorant vert comme dans les sirops du commerce.
Ma cuisine au fil de mes idées...
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Réinterprétation du Millefeuille MILENA de Pierre Hermé : sablé basque au muscovado, biscuit Joconde imbibé de sirop de menthe fraiche, compote fraises-framboises, crème à la menthe fraiche
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
A la menthe verte et fraiche ! Mais avec quoi ? en « Tartare de concombres et tomates à la menthe fraîche »
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Pêches lustrées au sirop de menthe fraîche, et citrons verts
Voici un petit dessert léger pour l'été ! 1 pêche par personne de la menthe fraîche 1 citron vert du sucre Ciseler la menthe très finement.
Sirop de menthe fraiche
Aujourd'hui je vous propose une recette de mon amie Alexandra du blog My girly popotte .
SIROP DE MENTHE FRAICHE MAISON
Matériel : - une passoire - du papier absorbant - une bouteille vide, propre et sèche d’1,5L - une casserole de 2L .
COCKTAIL SCHWEPPES + SIROP DE GINGEMBRE + GRIOTTINES®+ menthe fraîche
Depuis quelques jours nous avons .
Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d'Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F Stéphane Glacier
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Macarons à la menthe fraîche
Pour 40 macarons environ Ingrédients pour la ganache : 250 g de chocolat blanc, 6 feuilles de menthe fraîche, 200 g de crème liquide entière, 2 cuillères à soupe de Get 27 ( ou du sirop de menthe), Colorant vert pâle( ou bleu + un peu de jaune) BRETON.
Cannelloni Chocolat Pistache – Pesto à la Menthe Fraîche
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Ganache Chocolat ► 250 g de chocolat ► 125 g de crème liquide ► 50 g de beurre ► Quelques pistaches et noisettes Pesto Menthe ► ½ botte de menthe ► 200 g de sirop.
Cookies menthe fraîche et pépites de chocolat
Un délice pour tous ceux qui aiment l'association de la menthe et du chocolat.
Mousse aux pommes à la menthe fraîche
Jeudi après-midi j'ai fait la recette de la liqueur de menthe fraîche du blog de Mamouzette.
Tartines de pain Poilane Philadelphia, saumon fumé et menthe fraîche
Grillez les tartines de pain "Poilane", coupez les en deux Tartinez généreusement de fromage frais "Philadelphia" Déposez le saumon fumé, quelques échalotes émincées, quelques feuilles de menthe fraiche Parsemez de quelques baies roses, 1 filet d’huile.
Limonade à la menthe fraîche au thermomix » Recette Thermomix
Limonade à la menthe fraîche au thermomix.
Le gâteau à la menthe fraîche et glaçage chocolat noir de Lucie
Ah le mariage chocolat-menthe, on adore… Et cette semaine, Lucie nous a fait fondre avec son gâteau à la menthe fraîche.
Mousse chocolat parfumée à la menthe fraîche
Mousse chocolat parfumée à la menthe fraîche Cet arrière - goût de menthe apporte une note de fraîcheur.
Bavarois menthe fraîche citron
Bavarois menthe fraîche citron, une bonne dose de fraîcheur et un bon moyen d'écouler son stock de menthe.
Risotto aux petits pois et menthe fraîche
Un peu de menthe pour donner à ce risotto aux petits pois et menthe fraîche un petit peps supplémentaire.
Jello au sirop d’érable & crème fouettée au sirop de bouleau
Une recette de jello au sirop d'érable (gelée au sirop d'érable) garni de crème fouettée aromatisée au sirop de bouleau.
Cookies à la menthe fraîche et aux pépites de chocolat
Un peu tard pour le goûter du dimanche, mais tant pis, ce sera pour votre prochain goûter.
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