Le thème du mois de septembre des Culino versions est la fougasse.
Quelques "rediffusions "de recettes cette semaine, pour cause de vacances ! à bientôt aso pour l'apéro ou une repas du soir.
Fougasse chorizo et tomates séchées - ATELIER DE BRIGITTE - La fougasse est un incontournable de l'été.
Bonjour, Je vous propose une recette que je fais souvent l'été car c'est très pratique pour les petits creux quand nous partons un week-end à la pêche.
La recette d’Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Afin de prolonger l’été et de profiter des derniers apéros de l’année, je vous ai concocté une belle fougasse.
Recette N°685 Ingrédients pour une pièce: 250 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie ou 20 g de levure fraiche 15 cl d'eau environ 1/2 c à c de sel 1/4 de c à c de poivre 1 pincée de sucre en poudre 60 g d'olives noires hachées 60 g de tomates.
300 g de lait 1 sachet de levure 5 g 500 gr de farine 70 g d´eau 40 g d’huile d’olive une douzaine d’olives coupées en.
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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
« Culino versions » est un nouveau jeu dans la culinosphère pour rassembler des gens autour d’un thème culinaire mensuel et de partager et d’échanger leurs recettes sur un sujet.
Ça y est, on est déjà vendredi… Oui je dis « déjà » car je trouve que les semaines défilent à une vitesse folle depuis la rentrée… Donc ça y est, le week-end se profile, et si on se faisait un petit apéro? Voilà des petits muffins qui devraient nous.
La fougasse est une spécialité provençale qui met en avant des ingrédients locaux, comme l'huile d'olive, les herbes de Provence et des légumes frais.
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Je vous disais hier que je ne proposais que rarement des recettes « festives » mais celle-ci trouverait tout à fait sa place parmi vos amuse-bouche du réveillon.
Filet mignon farci aux tomates séchées et au basilic Recette du blog « La Salsa des Fourchettes » - http://culina.
3 dorades 5 pétales de tomates séchées 2 càs de basilic surgelé huile d’olive Faire vider et écailler les dorades par le poissonnier.
Fougasse aux tomates cerises au Thermomix.
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