Le cake au citron de Pierre Hermé - Les petits plats de Béa

Le cake au citron de Pierre Hermé - Les petits plats de Béa

Il y a quelques temps j'ai vu passé à plusieurs reprises cette recette de cake. Juste parce qu'il est au citron, il avait déjà toutes les chances de m'interpeler. Et bien voilà je suis passée à l'acte et ma gourmandise a une fois de plus était satisfaite....

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Crab cake comme en Louisiane - Valérie Passion Cuisine

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INGREDIENTS 150 g de panko (chapelure japonaise ou de chapelure) 1 cuillère à soupe de persil plat haché 3 cuillères à soupe d'oignons verts hachés finement 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé 1 cuillère...

Princess cupcake fraise/vanille (sans gluten) - My healthy sweetness

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Avec cette recette les cupcakes sont moelleux,pas du  tout sec ni bourratif. La glaçage est fait avec du philadelphia mais n’importe quel fromage a tartiner fera l’affaire. Je sucre peu la pâte a cupcake car le glaçage est déjà très sucré. La pâte à cupcake est sans lait ,ni gluten. Ingredients pour 18 cupcakes environ: Cupcake vanille/coeur fraise 80gr  de farine de riz 50gr de poudre d’amande 50 gr de fécule au choix 1 cuil à s. de bicarbonate de soude 2 oeufs 100gr de sucre complet 1 yaourt (ou de soja) 100gr d’huile neutre au goût 1/2 cuil à c. de sel 1 cuil à s. de spyllium (falcutatif) 1 cuil à c de jus de citron 1 cuil à s. de vanille liquide Confiture de fraise  Caissette  en papier   Dans un bol mélanger …

Cake au citron vert et sésame

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INGRÉDIENTS : 180 gr de farine 250 gr de sucre 5 œufs 100 gr de beurre 5 cl d'huile 60 gr de poudre d'amandes 60 gr de graines de sésame noir 7,5 cl jus de citron vert 1 sachet de levure de boulanger une pincée de sel 15 gr de zestes de citron vert #cake

Cake au citron - Fourneaux Et Fourchettes

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J’aime beaucoup les desserts à base de citron car je trouve que le sucré et l’acidité du citron vont très bien ensemble. Ce cake au citron est une douceur à lui tout seul : moelleux à souhait et citronné juste comme il faut…

Cake au citron et à la crème fraîche - sucreetepices.over-blog.com

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Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de cake au citron et à la crème fraîche. Très simple à réaliser, elle ne vous prendra pas beaucoup de temps pour pouvoir régaler vos gourmands avec un bon gâteau maison. Dans la recette originale il est...

Cake au citron (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Raffinement et délicatesse caractérisent le cake au citron: barre dorée à la tranche jaune clair, à la texture moelleuse, sucrée et à peine acide. Un peu de farine, du sucre, du yaourt de soja (en remplacement des ?ufs), de l?huile (pour le beurre), des agents levants et le zeste et le jus du citro

Pumpet (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Le pumpet, ou poumpet (prononcer «poumpète»), est un feuilleté au citron de forme rectangulaire, assez plat et doré, dont la production est localisée dans le piémont de la Montagne Noire* tarnaise. D?une réalisation facile, il convient juste de badigeonner d?huile, de crème végétale, une pâte feui

Crème brûlée façon cheese cake au citron et aux framboises - Les petits plats de Béa

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J'aime souvent rédiger mes articles juste après avoir déguster la recette, quand j'ai encore tout le ressenti. Mais parfois les mots ne sont pas à la hauteur. Bien évidemment rien ne vaut la dégustation. C'est le cas pour cette recette. A ma décharge...

Cake au citron vert et au mascarpone - Les petits plats de Béa

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Aujourd'hui c'est l'anniversaire de Zoé. Bien sûr comme toutes les petites filles elle aime les beaux gâteaux de princesse. L'année dernière son autre mamie lui a confectionné un joli gâteau de la reine de neige. Cette année son anniversaire sera fêté...

Cake au citron et aux pommes AOP du Limousin - Les recettes de Zaza .

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Un excellent cake au citron et aux pommes AOP du Limousin !! Présenté dans un plat de la collection Hiboux de mon Partenaire Foxtrot 3 œufs 150g de sucre glace 150g de farine 125g de beurre fondu 70g de jus de citron 1/2 sachet de levure chimique 3 pommes...

1 recette Corse, Cheesecake de clémentines confites au brocciu

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Un délicieux gâteau aux saveurs et accents corses. Recette inspirée par le cheesecake de brocciu au pomelo & à la nepita de Pierre Hermé. J'ai remplacé le pomelo par des clémentines que j'ai confites et reparti des fruits confits oranges et citrons. Et ...

THE cake au citron

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Ce n'est pas pour rien que  Bernard  l'appelle le cake Ultime au citron , à mon goût il est juste parfait et représente tout ce que j'attend...

Tarte au citron bergamote façon crème brûlée

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L’an dernier, je découvrais le citron bergamote, avec bonheur d’ailleurs, et je vous avais alors proposé un curd puis une tarte au citron revisitée et enfin un cake au citron façon Pier…

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Et voilà, je termine ma trilogie citron bergamote avec ce cake ultra savoureux. Pour l’avoir déjà testé, je me suis rapprochée du cake au citron de Pierre Hermé, une valeur sûre vous me direz…

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Pierre Gagnaire, dans sa “Cuisine des 5 saisons” présente lui aussi, son cake au citron, comme tous les chefs. Il le dresse avec des poivrons rouges confits, mêlés à des prunes en compote. Prenez le temps de les cuisiner, l’originalité de ce cake y gagnera. À noter que ce cake est meilleur le lendemain.

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Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher. Recettes bretonnes, portugaises,américaines,anglaises,asiatiques... La Cuisine De Mimi. cookingvanes

CUPCAKE AU CITRON - Les plats de Véro

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Après avoir rencontré Chloé SAADA à Mougins aujourd'hui je fais des cupcakes au citron ! Ingrédients pour environ 12 cupcakes : - 150 g de...

CAKE AU CITRON EXTRA MOELLEUX DE PIERRE HERME - L'art d'accompagner les restes

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Avec cette recette, je participe (une fois de plus) au test entre blogueurs sur Facebook, dans la  catégorie : « les blogs à...