Risotto aux champignons et au vin rouge, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Risotto aux champignons et au vin rouge, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

L'autre jour, quand j'ai reçu la revue Tchin Tchin de la SAQ et que j'y ai vu ce risotto, je me suis dit qu'il faudrait que je le fasse un...

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Risotto poulet et champignons - Plaisir-Goumand

Risotto poulet et champignons - Plaisir-Goumand

Pour 6 personnes Préparation: 25 mn Cuisson : 25 mn 1 cubes dans 1 L d'eau 2 escalopes 400 g de champignons 2 oignons 300 g de riz 10 cl de vin blanc 20 cl de crème parmesan sel, poivre Préparer le bouillon et le conserver frémissant sur le feu. Faire...

Risotto aux 3 champignons et fromage au poivre - Plaisir-Goumand

Risotto aux 3 champignons et fromage au poivre - Plaisir-Goumand

Pour 6 personnes Préparation: 25 mn Cuisson : 25 mn 300 g de riz rond à risotto 1 l de bouillon 1 oignon 450 g de mélange de champignons (champignons de Paris, cèpes, bolets...) Persil haché 10 cl de vin blanc sec 1 c. à s. d’huile d’olive 150 g de boursin...

Risotto aux champignons & truffes

Risotto aux champignons & truffes

Un repas raffiné idéal pour un diner familial ou un repas de fêtes. Les champignons et la truffe parfument délicatement ce risotto au parmesan et au vin blanc.

Risotto aux poivrons et aux asperges

Risotto aux poivrons et aux asperges

Ingrédients (4 personnes) : 350 gr de riz Arborio (1 poignet de riz par personne) 20 petites asperges vertes 1 poivron rouge 2 échalotes émincées huile d’olive 10 cl de vin blanc sec 1 litre d&rsqu…

Faux risotto de sot l'y laisse et sa crème de champignons au Cookéo - Popote de petit_bohnium

Faux risotto de sot l'y laisse et sa crème de champignons au Cookéo - Popote de petit_bohnium

Voici un plat bien réconfortant pour nos écoliers qui vont rejoindre les bancs de l'école, c'est rapide et super bon! C'est très crémeux! Pour 4 gourmands : 500 g de sot l'y laisse 10 cl de bouillon de volaille 15 cl de vin blanc sec 1 cs d'ail en poudre...

Gâteau au chocolat au vin rouge

Gâteau au chocolat au vin rouge

Si j'aime beaucoup parfois boire de la bière à l'apéro en bonne nordiste que je suis, je bois un peu moins de vin. Le problème du vin est qu'il a moins de succès chez nous et qu'une fois la bouteille ouverte, personne n'a envie de la finir... C'est dommage car parfois à l'apéritif ou pour accompagner du fromage, un bon…

Risotto terre et mer : cépes et noix de pétoncles - AnneSoGood

Risotto terre et mer : cépes et noix de pétoncles - AnneSoGood

C'est le moment des champignons....!! Pour 4 personnes 500 g de riz Arborio 2 c à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 1 c à soupe d'huile d'olive 300 g de cèpes de bordeaux 300 g de noix de pétoncles 1 carotte 1 verre de vin blanc sec 3 oignons 1,5 litres...

Risotto Siméon

Risotto Siméon

Dans une marmite, faire revenir dans l'huile, l'oignon en petits morceaux, puis les champignons coupés en quatre. Ajouter le riz lavé à grande eau. Bien mélanger avec une cuillère en bois. Ajouter le vin blanc, puis l'eau, progressivement. Couvrir. Laisser cuire 15 à 20 minutes à petit feu.

Risotto aux champignons - Les Délices de Mimm

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Aujourd’hui premier jour de l’automne, je vous propose une recette bien de saison. En effet l’automne est la saison des champignons. Vous...

"One pot pasta" ou pâtes aux champignons, épinards et haricots blancs, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Le "one pot pasta" semble être la tendance du moment. On en voit partout, sur les blogues, dans les magazines et même dans les émissions de...

Poêlée de champignons, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Je me suis procurée dernièrement de délicieuses cuisses de pintade de Gibiers Canabec, un produit de chez nous, et pour les accompagner j'ai...

Lotte panée sur risotto au thym citron, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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J'ai vu dernièrement cette façon de préparer la lotte mais elle était servie avec un beurre blanc. Ouf.., trop gras à mon goût!...

Jarret ou souris d'agneau confit au vin rouge, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Je n'avais encore jamais goûté au jarret d'agneau, aussi appelé "souris". L'homme en mange parfois quand on va au resto mais moi pas. À vrai...

Risotto au citron et aux courgettes, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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L'appétit ne m'étant revenu qu'à moitié, je dois faire de gros efforts pour manger des choses saines, susceptibles de m'apporter à la fois...

Risotto et sa viande hachée avec cookeasy - Ma cuisine débutante

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Recette faite avec le cookeasy Avis perso : Ce risotto était trop bon , un petit délice Accessoire : mélangeur Ingrédients : 270 g de riz risotto 100 g de vin rouge 100 g de carottes 250 g de bœuf haché 2 échalotes épluchées et émincées 100 g de parmesan...

Risotto aux champignons - Ma cuisine débutante

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Recette fait par le cookeo connect Pour 5 personnes Avis perso : Humm toujours aussi délicieux Ingrédients : 1 petit oignon 1 cas d’huile d’olive 500 gr de champignons surgelés 250 gr de riz à risotto 80 ml de vin blanc 500 ml d’eau 1 coeur de bouillon...