Je ne fais pas souvent de mousse au chocolat par crainte de ne pas la réussir, mais l’autre jour comme vous avez pu le voir dans le post précédent, j’ai réalisé une tarte renversée…
Désormais, grâce à Valérie Cupillard , je n'utilise plus que le tofu soyeux pour faire mes mousses au chocolat qui sont ainsi beaucoup plus...
La tarte aux pommes, c'est LE dessert le plus classique qu'il soit mais en général il n'en reste pas une miette quand je la fais. Elle plait aux petites comme aux grands, à ceux qui n'aiment pas les desserts au chocolat ni ceux à la crème, et même les gourmandes qui font attention à leur ligne la ma
Le chocolat et moi c'est une histoire d'amour qui me veut du mal ... je l'adore mais il ne me rend pas service car dès que je craque sur quelques carrés je le ressent très vite sur la balance ... et comme je n'avais pas envie de grignoter tout le chocolat au caramel Valrhona qui trainait ...
La tarte au chocolat, c'est un dessert que j'adore mais que je trouve souvent un peu trop chocolaté, trop riche, pas très raisonable dans une alimentation que j'essaie d'équilibrer un minimum, et comme je suis gourmande je ne sais pas m'arrêter si j'ai un truc aussi décadent en face de moi. Et puis,
La tarte au chocolat, depuis quelques semaines c'est mon nouveau dessert préféré. Mais attention, pas la tarte au chocolat noir trop amère, mais la tarte au chocolat au lait très gourmande, avec une ganache de folie ...
Pour mon repas de Pâques, je ne pouvais pas ne pas proposer un dessert au chocolat, même si plusieurs invités autour de la table n'aiment pas ça (non mais franchement, comment faites vous pour ne pas aimer le chocolat ??). Alors en plus d'une tarte meringuée au fruit de la passion (elle va bientôt a
Les fraises commencent à se faire rares mais il y en a encore sur certaines étals alors si vous en avez n'hésitez pas à faire cette recette...
Alliance simple mais efficace entre un biscuit dacquoise, une mousse au chocolat et une farandole de fruits rouges.
Hé oui, un dessert au chocolat en plein mois d'août ... mais quand on est, comme moi, addict au chocolat et que l'on voit cette jolie...
Un tel mélange est dangereux pour la raison, mais je crois que c’est pour ça que c’est aussi bon :p Ingrédients pour le fond de tarte sablé : 65gr de sucre 125gr de farine 75gr de beurr…
Bonjour!! Aujourd’hui, je vous dévoile ma petite création pour notre dessert pascal. Une tarte bien chocolatée (évidemment) mais aussi caramélisée à souhait. J’avais un reste de mousse …
Source : mon invention du moment Pour 4 verrines : Ingrédients : 500g de fraises - 3 c à s de sirop de basilicPour la chantilly maison :...
Voici un dessert relativement simple à faire et qui est esthétiquement joli mais il est surtout très BON. Il vous faudra juste un moule à tarte renversée et après rien de bien compliqué. Alors alle…
Cela faisait des années lumières qu'On me réclamait une mousse au chocolat ! Un basique pourtant mais que je n'avais...
Une petite mousse au chocolat très classique mais avec un petit ajout que les adultes vont appréciés...j'ai nommé la vodka polonaise...
Encore une recette de pure gourmandise réalisée hors "cantine"; en effet, je me vois mal préparer 65 à 70 portions de ce dessert mais je...
Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais il y a certains produits que je cuisine rarement. Par exemple, jamais je ne publierai une...
C'était la fête hier, à Ma P'tite Cantine: pizza et mousse au chocolat, le tout fait maison dans le même menu...j'ai fait fort! Enfin, je...
... Pour le concours de Scarlet rose ! J'avais au départ imaginé et réalisé ce gâteau pour les 18 ans de ma petite sœur, mais je le...
Une recette du super livre Cuisine minceur, dans la collection "la Popote des potes" Mousse légère de chocolat à l'orange ...