C'est la recette de base pour toutes les viennoiseries, apprise auprès d'un M.O.F, avec toutes mes astuces pour la réussir !
Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs Girolles (comme je n'en avais pas de fraîche, j'ai utilisé une conserve de petites girolles) 8 asperges vertes Une bûche de fromage de chèvre 2 pâtes feuilletées 10 g de beurre Sel et poivre Préparation : Nettoyer...
Ingrédients pour 2 personnes: 150 g de champignons de Paris 100 g de pleurotes (Je n'ai mis que des champignons de paris bruns. vous pouvez utiliser un mélange forestier ou ce que vous voulez) 100 g de salade de saison 1 pâte feuilletée pur beurre 30...
Ingrédients pour 7 ou 8 tartelettes (selon la taille de vos moules) et 2 flans: une pâte feuilletée 2 pavés de saumon (sans peau) épinard frais ou surgelé ( pour moi c'était un sachet d'épinard frais environ 500g ) 20 cl de crème fraiche 2 oeufs une cuillère...
Pâte brisée : - 250 gr de farine - 125 gr de beurre - 1 jaune d'oeuf -Une pincée de sel - 50ml d'eau Ou 2 ronds de pâtes brisée , la pâte feuilleté va bien aussi Ingrédients : - 500gr de champignons de paris avec 50gr de beurre - 300gr d'échalotes longues...
Un petit dessert facile et assez rapide à réaliser ! Les ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 3 pommes, pelées, épépin...
Une jolie petite bouchée à la reine végétarienne pour un repas de fête ! La recette peut être vegan si vous utilisez de la pâte feuilletée ...
Et oui, encore des champignons, mais que voulez vous, j'adore ça !!! Ingrédients : 400 gr de pâte feuilletée 4 gousses d’ail ...
Tarte aux figues et aux amandes Ingrédients : 1 pâte feuilletée 600 g de figues coupées en quartiers 2 oeufs 3 Cs de sucre 10 cl de crème ...
Galette des rois frangipane-pommes-myrtilles OoO Les ingrédients OoO - 2 rouleaux de pâte feuilletée, - 1 préparation pour frangipane de V...
Tarte aux cèpes et au magret fumé A acheter chez Picard : 1 sachet de jeunes cèpes coupés 1 rouleau de pâte feuilletée 1 CS de gingembre c...
Quiche poire-bleu de bresse Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boite de bleu de Bresse 1 boite de poires au naturel ou 4 petites poi...
Tarte brocolis-saumon (ou comment tout le monde se mobilise pour faire manger des légumes à Virginie !) 1 rouleau de pâte feuilleté...
250g de tomates confites 300g d'aubergines grillées (picard) 300 g de filets de rouget barbet 1 pâte feuilletée 2 CS de basil...
C'est une recette trouvée au dos d'un paquet de pâte feuilletée, et si vous aimez les mélanges salé-sucrés, cette recette vous plaira sure...
Pour 6/8 personnes : 1 pâte feuilletée (la recette ici !) 3/4 grosses tomates (de plusieurs couleurs si possible) 250 g d’emmental 70 g d’emmental râpé 2 cuillères à soupe de moutarde Préchauffer le four
Pour 6/8 personnes : 1 pâte feuilletée (recette ici) ou brisée (recette ici) 2 courgettes (calibre moyen/gros) 1 oignon doux (type Mulhouse) 200 g de lardons 20 cl de crème fraîche liquide 3 œufs sel,
Pour 1 tarte de 6/8 personnes : 1 pâte feuilletée (la recette ici !) 3 aubergines 200 g de fromage de brebis (type Lou Pérac) 30 g de gruyère râpé 25 cl de crème fraîche
Pour une pâte feuilletée : 250 g de farine tamisée 200 g de beurre (très froid, le passer quelques minutes au congélateur si besoin : c’est le secret de la réussite !) 120 g d’eau
Pour une galette des rois 6/8 personnes : 2 pâtes feuilletées (la recette facile et rapide ici !) 125 g de poudre d’amandes 100 g de sucre en poudre 70 g de beurre (à température
En ce moment, je suis une grande fada de pâte feuilletée ! ça plie et ça tourne tous les week-end... mes petits bras vont devenir costauds ! Après les galettes