Parmentier forestier

Parmentier forestier

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Parmentier de canard

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Crème parmentière aux vitelottes et à la saint jacques - Les petits plats de Béa

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Un joli potage bien coloré grâce aux pommes de terre vitelotte. Pour 4 personnes 150 de blancs de poireaux émincés 450 g de pommes de terre vitelottes 1 cuillère à soupe de beurre 1 cube de bouillon 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel et et poivre...

Parmentier de cabillaud et vitelottes sauce au citron vert - Les petits plats de Béa

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Un joli jeu de couleurs entre le violet des pommes de terre et le blanc du poisson. Pour 2 personnes 400 g de pommes de terre vitelottes un peu de lait 250 g de cabillaud 1 cube de court bouillon 100 g de champignons de paris 1/2 jus de citron 1 échalote...

Parmentier végétarien aux lentilles vertes, carottes et champignons

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Un plat réconfortant mais léger à la fois, préparé avec une purée de courge butternut et de pommes de terre. Sous la couche de purée, une poêlée de lentilles, carottes, oignons et champignons sur un lit d'amandes effilées. Vous pourrez préparer ce plat plusieurs heures à l'avance et l'enfourner juste avant le repas.

Gratin de Cabillaud aux légumes - Les recettes de Bijoe

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Laissez-vous séduire par ce savoureux gratin de poisson qui avec ces légumes variés vous offre un plat complet et équilibré - Bijoe - 2 poireaux émincés, 250 g de champignons de Paris, 4 grosses pommes de terre, 1 boule de céleri, 1 dos de cabillaud, échalote, ail, fumet de poisson, vin blanc,...

1 Recette facile, Blanquette de la mer au saumon

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Un plat de poisson généreux, convivial et vite prêt, pour régaler vos convives en toute occasion - Sonia - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 4 pavés de saumon, crème liquide, 100 g de crevettes roses décortiquées, 2 pommes de terre, 1 poireau, 5 champignons de Paris,...