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LAPIN AUX CHAMPIGNONS (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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2 cuisses de lapin 2 carottes coupées en rondelles 1 boîte 230 gr de champignons émincés 1 oignon sauce émincé 100 ml d'eau 100 ml de vin blanc 1 Cas de fond de veau 1 Cac de persil poivre matière gras En savoir plus : https://www.cookeomania.fr/recette-cookeo/cuisses-de-lapin-aux-champignons/...

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Je poursuis ma farandole des plats complets hivernaux avec ce lapin au cidre et aux champignons. Pas de crème ou de moutarde qui accompagnent souvent le lapin