On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog.
Soupe de poissons aux gambas et fumet de gambas Ingrédients : 6 gambas ou grosses crevettes, 205 ml de soupe de poissons artisanale, 60 g.
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.
Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.
Wok de canard et légumes croquants Ingrédients : 2 cuisses de canard confite, 1 brocoli, 1 carotte, 1 racine, de gingembre, 1 càs de.
Benoît Castel a imaginé pour Perle de Cidre Brut Val de Rance une délicieuse Salade de sarrasin torréfié à déguster lors d'un brunch.
Des petits légumes printaniers, des herbes fraîches, de l’huile d’olive, voici la recette des papillotes de légumes croquants au chèvre.
Particulièrement facile à réaliser, cette recette de Tendre Magret en wok de légumes printaniers croquants est un régal inratable.
Crevettes sautées au Pastis et légumes croquants Une recette gourmande et facile à réaliser.
Je vous invite à découvrir cette recette de nouilles chinoise, des légumes croquants quelques lanières de viande, le tout parfumé de sauces.
Wok de boeuf aux légumes croquants Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de filet de boeuf fins 1 boîte de fond d'artichauts 3.
Blanquette de poisson, St Jacques au légumes croquants et infusion de gingembrePar vision-plaisir.
Vous avez envie d'une tarte originale et pleine de couleurs ? Venez tester ma recette de tarte multicolore aux légumes croquants !
J'ai beaucoup aimé cette soupe par l'alliance du velouté agréable en bouche et des petits légumes croquants qui donnent de la texture.
Ces légumes glacés au cidre, presque confits sont un délice qui accompagne n’importe quelle viande rouge ou blanche et même un poisson.
Filets de poulet flambés, sauce au cidre et légumes Pour ce plat, je me suis inspirée de la recette du poulet de la vallée d'Auge, avec des filets au lieu d'un poulet coupé en morceaux, car pour 2 personnes ça faisait tout de même beaucoup.
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