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Poêlée de persil tubéreux au gingembre - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 2 persils tubéreux (env. 350 g)1 càs de graisse d'oie1 càc de gingembre râpé (env. 20 g)1 càs de miel1 càs de sauce sojapoivre ...

Epis de maïs sauce curry - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 6 épis de maïs frais50 g de beurre50 g de farine40 cl de laitsel, poivre1 cuillère à soupe bombée de curry     ...

Mesclun en salade - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 1 sachet de mesclun1 orange100 g de fromage1 càs de vinaigre de cidre2 càs d'huile d'olive1 càs de sauce sojasel, poivre ...