Lakh SOW ( Bouillie de Mil au Lait Caillé)

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Bouillie de Mil servie avec du lait caillé

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Le lakh est une bouillie de mil accompagnée d’un bon lait caillé.

Lakh SOW ( Bouillie de Mil au Lait Caillé)

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Ingrédients pour 5-6 personnes Pour le Lakh: – 500 g de granulés de mil (ARAW) – 2 Litres d’eau – Pincée de sel – 2 CAS Sucre – 30 g beurre allégé ou 2 CAS d’huile de coco – Liquide .

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Ingrédients pour 2-3 personnes – 200 g de granulés de mil (ARAW) – 1 Litre d’eau – 1 bâton de Cannelle – Pincée de sel – 100 g sucre – 1 CAS de jus citron – 1 sachet de sucre .

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Ingrédients : 2 lbs de bœuf Bouillon fondue « Canton bœuf et oignon » Patates grelot  Mini carottes non coupés Céleris  1 .

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Dans une cocotte minute, mettez : 1 poule, 4 poireaux, 4 carottes, 4 navets, 2 brins de cèleri.

BOUILLIE DE LÉGUMES

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  Ingrédients :  1 1/2 lbs de lards salés entre lardé  1 livre de bœuf à bouillir en cube 1 chou 1 oignon (au complet) 1 siam (.

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Émincer la ciboule, couper séparément le fromage et le lard en dès.

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Matériel : - une paire de gants en plastique - une poche à douille - un thermomètre de cuisson - des moules à chocolat.

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Ingrédients pour 2-3 personnes – 75 g de riz basmati – 500 ml de lait demi écrémé – 1 bâton de cannelle – 100 ml de lait concentré non sucré à rajouter en fin de cuisson – Confiture de lait .

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