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Une recette simple et rapide.

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STEAKS HACHES A LA MONTAGNARDE

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STEAKS HACHES A LA MONTAGNARDE Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de steak haché 1 oeuf 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée persil haché thym moutarde gruyère râpé paprika ( facultatif) sel, poivre farine Mélanger la viande hachée avec l'oeuf, l'oignon.

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Steaks hachés relevés

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Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 steaks hachés - 1 œuf - 1 petit oignon - 1cc de piment (sauce ou poudre) - 1cc d’ail en poudre - 1cc de paprika - 1cs d’huile de sésame - 2cs de sauce soja - 1cs de sauce Worcester - Sel, poivre - 1cs de farine - 2cs.

STEAKS HACHÉS GRATINES

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Une autre façon de manger du steak haché Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 4 steaks hachés 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe d'origan 1 cuillère à soupe de chapelure Sel, poivre, quelques olives 1 tomate Du gouda ou autre fromage.

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C'est une recette toute simple d'un plat parfait pour un déjeuner ou un dîner.

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Pour 4 personnes Ingrédients - 300g de hachis de boeuf - 1 oeuf - 1 oignon - 1 cac de moutarde a l'ancienne - 4 grosses tranches de mozzarella - 1 pincée de sarriette - 1 pincée d'origan - Sel, poivre - Purée maison - Une barquette de tomates cerise.

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