Cette recette, je viens de la tester pour les fêtes de Noël avec Maryse qui était chez moi pour avoir une idée sur le menu de fin d’année.
Oui les copains et copines la suite de notre menu de noel,la buche au chocolat facile et surtout super super bonne ,avis des copains,allez direction la kichnette hihihih….
Bûche chocolat marrons glacés Une autre version de la classique bûche de Noël, cette fois-ci avec un roulé au cacao et une ganache au mascarpone, crème de marrons et aux brisures de marrons glacés.
Et voici ma deuxième bûche pour ce repas de Noël , celle ci aux marrons .
Vraiment bon, le fondant bien fondant et une chantilly délicieuse.
La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé : Un mariage de saveurs réussi Ingrédients : Pour 23 fondants 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé Éclats de marrons glacés Préparation.
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
Aujourd'hui je vous propose ma 3ème bûche de cette année.
Bûche magique à la crème de marrons (pas à pas en photos) Une recette à la mode avec ses 3 couches de flan, crème et génoise dans une seule pâte qui va se séparer à la cuisson.
J'espère que vous avez passés de bonne fêtes de fin d'année.
Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes 3 œufs 30 g de beurre 3 c à s de lait 20 cl de crème fluide 200 g de chocolat noir 150 g de crème de marrons 100 g de brisures de marrons 75 g de sucre en poudre 75 g de.
Ça y est ma dernière bûche de 2022 est là !!!!! J’avais envie pour finir l’année en beauté d’une bûche réconfortante, d’une bûche qui réunisse certaines de mes saveurs préférées de la fin d’année :…
Une recette d'un magazine Prima trouvée chez Lolie ! Pour 8 personnes : 150 g de chocolat noir à dessert 150 g de beurre (j'ai mis du.
Pour 8 personnes: 1/2 l de lait entier 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de marrons à la vanille 100 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 cs de rhum ambré 5 marrons glacés (dont 4 pour faire les brisures) Faire chauffer le lait.
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
Un véritable délice pour les goûters d'automne, les marrons chauds (ou marrons grillés pour certains) sont parfaits pour un goûter gourmand et régressif !
BUCHE AU MARRONS Pour 8 personnes Préparation : 45 min Cuisson : 8 min Ingrédients : Pour le sirop : 10 cl d'eau 50 g de sucre 1 cuil.
Voici la seconde galette de l'année que j'ai apportée à mes collègues, toujours avec la crème frangipane de Pierre Hermé.
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