Les belles journĂ©es arrivent, on pense dĂ©jĂ aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car lâeffet diva sur la plage, ça se travaille un peu Ă lâavance.
Jâai dĂ©couvert la purĂ©e de fĂšves dans les Pouilles.
Risotto aux fĂšves et petits pois avec thermomix.
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 verres de riz rond 1/2 complet Bio 1 oignons jaune 200 g de fÚves 2 carottes 1cs de crÚme fraiche Préparation : Ecosser les feves.
Pour vous souhaiter un bon week-end, je partage avec vous une recette conviviale et familiale qui a toujours du succĂšs Ă la maison: des tomates farcies dâun risotto au safran avec ses petits lĂ©gumes! Ma fille aime beaucoup ce plat.
Lors de nos vacances en GrÚce, je me suis régalée avec la purée de fÚves grecques (petites fÚves décortiquées de couleur jaune), servie avec des oignons caramélisés.
Préparez les fÚves en les écossant : ouvrir la gousse et récupérer les fÚves.
Un risotto original, Ă mi-chemin entre Asie et Italie, qui associe crevettes, fĂšves et lait de coco
Le printemps, lâarrivĂ©e des asperges (vertes, mes prĂ©fĂ©rĂ©es!), les premiĂšres fĂšves⊠risotto?! Avec des miettes de jambon grillĂ© pour une.
Le printemps, lâarrivĂ©e des asperges (vertes, mes prĂ©fĂ©rĂ©es!), les premiĂšres fĂšves⊠risotto?! Avec des miettes de jambon grillĂ© pour une.
Un sympathique risotto printanier agrémenté de fÚves, d'asperges vertes et de dÚs de jambon
Risotto fÚves des marais et citronAccompagnez-le de quelques scampis, un délice ! Votre marché (pr 4 personnes) : 250 g de riz arborio 2 c às d'huile
Aujourd'hui c'est la recette du risotto au chorizo aux fÚves et aux poivrons piquillos à faire plus ou moins épicé.
Une crĂšme Ă la citrouille avec des fĂšves blanches pour donner de la texture Ă ce potage.
C'est le printemps, on se met au vert avec la fĂšve et la courgette ! Un joli mariage, vous n'allez pas m'en faire une salade.
Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de coquillettes 200g de fÚves fraßches écossées 20g de girolles déshydratées 15cl de vin.
Une recette de Saint Jacques gourmande Ă prĂ©parer pour les fĂȘtes.
INGREDIENTS 1 kg de fÚves fraßches2 échalotes30 g de beurre15 cl de crÚme     Ecosser les fÚves.
Dans une semaine, nous fĂȘterons PĂąques et je suis sĂ»re que vous vous posez dĂ©jĂ la question du menu!! JâespĂšre de tout coeur que vous faites partie de ceux qui cherchent des alternatives Ă la viande et que les seuls animaux qui seront sur votre table.
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