Samoussa

Samoussa

330 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Samoussa"


Samoussas sans gluten boeuf et feta aux épices

Samoussas sans gluten boeuf et feta aux épices

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

Les bricks roulés à la mozzarella, au bacon et aux tomates séchées

Les bricks roulés à la mozzarella, au bacon et aux tomates séchées

Vous remarquerez, après les samoussas et les cookies apéritifs , qu'en ce moment je tente des recettes avec les feuilles de bricks et les t...

Samoussas - recette facile

Samoussas - recette facile

Recette de samoussas au poulet avec une sauce aigre douce délicieuse pour les tremper. Idéale pour les apéros

Samoussas au bœuf et courgette

Samoussas au bœuf et courgette

(Au Thermomix / ou non) Avec leur petite note exotique, ces samoussas au bœuf raviront vos convives autour d’un petit apéro sympa ou d’un petit dîner en tête à tête… Leur farce pe…

Samoussas de crêpe aux framboises et chocolat - Kiss My Chef

Samoussas de crêpe aux framboises et chocolat - Kiss My Chef

Servez vos crêpes autrement pour la chandeleur, comme dans cette recette créative et pleine de saveurs de samoussas de crêpe au framboises et chocolat.

Samoussas de crêpes aux poires et vanille - Kiss My Chef

Samoussas de crêpes aux poires et vanille - Kiss My Chef

Croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, ces samoussas de crêpes aux poires et vanille vont vous assurer une Chandeleur originale.

Samoussas aux épinards et feta, l'apéro gourmand - Kiss My Chef

Samoussas aux épinards et feta, l'apéro gourmand - Kiss My Chef

A déguster à l’apéritif ou en plat, accompagné d’une salade verte aux herbes fraîches, ces samoussas aux épinards et feta sont gourmands et faciles.

Samoussas de crevettes en feuille de poireau - Kiss My Chef

Samoussas de crevettes en feuille de poireau - Kiss My Chef

Découvrez comment réaliser ces samoussas de crevettes en feuille de poireau, avec des vermicelles de riz et des carottes.

Samoussas au foie gras et aux épices

Samoussas au foie gras et aux épices

Promis cette fois c'est la dernière recette apéritive simplissime et facile que je vous propose. Mais il aurait été dommage de ne pas la partager avec vous avant Noël. Avec son foie gras, elle est bien festive alors n'allez surtout pas dire qu'elle est...

Samoussas végétariens sucrés-salés

Samoussas végétariens sucrés-salés

Venez découvrir la recette des samoussas végétariens au légumes. Idéal pour un apéritifs ou une entrée gourmande et savoureuse

Samoussas au poulet et à la coriandre

Samoussas au poulet et à la coriandre

La coriandre est mon herbe aromatique préférée, j’en mettrais partout si ça ne tenait qu’à moi. Et comme c’est moi qui cuisine 99% du temps à la maison, j’en met partout en fait! Y compris dans ces délicieux petits samoussas au poulet et à la coriandre.

Les samoussas aux boeuf haché, tomate et mozzarella

Les samoussas aux boeuf haché, tomate et mozzarella

Tout premier essai de samoussa pour moi ! ☺️ Le pliage du premier a été assez laborieux mais après ça a été. 😅 Pour la garniture, j'ai fait...

Samoussas d'automne (cèpes et pommes) - Le flo des saveurs

Samoussas d'automne (cèpes et pommes) - Le flo des saveurs

La saison des cèpes, c'est maintenant! Profitons-en car la saison est courte. J'ai garni des samoussas d'une farce au parfum de...

Chamuças du Mozambique | GOURMANDISE SANS FRONTIERES

Chamuças du Mozambique | GOURMANDISE SANS FRONTIERES

La recette de chamouças, ce sont des samoussas en Afrique lusophone, ici de Mozambique. Ils sont farcis de poisson aux épices.

SAMOUSSAS BOEUF, VEAU ET PETITS POIS - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

SAMOUSSAS BOEUF, VEAU ET PETITS POIS - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Ces petits triangles croustillants sont un pur délice ! Une recette indienne que nous apprécions beaucoup... SAMOUSSAS BOEUF, VEAU ET...

Samoussas aux blettes et à la fêta - Les petits plats de Béa

Samoussas aux blettes et à la fêta - Les petits plats de Béa

Une pâte croustillante, des blettes fondantes et un peu de fêta pour relever l'ensemble et voici de bons samoussas à servir en entrée ou à l'apéro. Quand on a pris le coup de main, le pliage n'est pas très compliqué. J'ai fait un petit montage photo qui...

Samoussas aux pommes de terre, oignon, poivron et fromage de chèvre - Du foin dans mon assiette

Samoussas aux pommes de terre, oignon, poivron et fromage de chèvre - Du foin dans mon assiette

Que faire avec les feuilles de brick qu’on m’a refilé ? Et sans faire de courses supplémentaires ? Je me suis alors souvenue d’un bon petit plat mangé à Lyon : des samoussas. Petit tour sur le net à la recherche de l’origine du plat (nord de l’Inde et...

Samoussas aux carottes et oignons - Du foin dans mon assiette

Samoussas aux carottes et oignons - Du foin dans mon assiette

Ma môman a encore eu la bonne idée de me refiler des feuilles de brick. J’ai piqué presque intégralement la recette de Laila, avec juste une ou deux adaptations. Nous nous sommes régalées, avec une sauce à la crème fraîche et à la moutarde à l’ancienne....

Samoussas à l’indienne - Du foin dans mon assiette

Samoussas à l’indienne - Du foin dans mon assiette

J’ai trouvé cette recette sur le site « Cuisine AZ », j’y ai apporté quelques modifs comme d’hab et j’ai improvisé une sauce pour qu’ils fassent trempette. Ingrédients , pour 16 samoussas : 8 feuilles de brick 130 g de lentilles corail 1 petite pomme...

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