Mousse aux deux chocolats " chocolat au lait et chocolat noir 85 %". - Les Gourmandises de Bénédicte
Bonjour à tous et toutes , tout d'abord bon 1er mai . Hier après-midi j'ai voulu essayer une mousse au chocolat avec du chocolat noir à 85 % et du chocolat au lait de dégustation . Pour cette recette il vous faut beaucoup de gourmandises ;) . 100 gr de...
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La cuisine de philippe arrambide
Un exemple de menu « terre et Mer » :La Salade tiède de filets de Rouget au Basilic, courgette fleur et crème d'olive noire, La Poêlée de Langoust...
Le lait d'amande en cuisine: Recettes bien-être végétales et sans gluten
La saveur douce, onctueuse et parfumée du lait d'amande se prête à de nombreuses recettes, aussi bien sucrées que salées !Le lait d'amande possède...
A toute vapeur - Le vrai goût de la cuisson douce - 60 recettes saines et gourmandes
Saine et parfumée, la cuisine vapeur permet de redécouvrir le vrai goût des aliments. Avec une cocotte-minute, un cuit-vapeur, un simple couscouss...
Mousses, crèmes et tiramisus tout chocolat nestlé
Redécouvrez les recettes de desserts incontournables. La mousse au chocolat maison, déclinée en plusieurs saveurs grâce aux tablettes de chocolat...
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Charlotte maison mousse chantilly chocolat praliné lait et sa crème chantilly à l'extrait de vanille . - Les Gourmandises de Bénédicte
Bonjour je vous poste une autre charlotte qu"une amie m ' à demandé pour vendredi soir . Toujours le même principe que les autres charlotte , avec le chocolat lait praliné de mon partenaire Alter Eco j 'ai rajouté des pépites de chocolat dans la mousse...
Mousse aux 3 chocolats équitables ( chocolat noir , chocolat au lait et fondant et chocolat blanc éclats de coco ) aux brisures de galettes Bretonnes . - Les Gourmandises de Bénédicte
Bonjour à tous , plusieurs personnes m'ont demandés cette recette donc là voici . Je participe à un concours que Alter Eco a lancé pour la Quinzaine Du Commerce Équitable du 9 mai au 24 mai 2015 . Le concours c'est de faire une recette avec 3 chocolats...
Charlotte au chocolat au lait de dégustation mousse de fraises m&m's vanille . - Les Gourmandises de Bénédicte
Bonjour à tous et toues encore une charlotte à vous faire découvrir sur le blog . C'étais pour le 3 ème match de la France qu'on m'avait demandé ce dessert . Pour cette charlotte il vous faut : 1 tablette de chocolat au lait dégustation : http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/22.Chocolat-Lait-Classique-Degustation...
Bûchettes de Noël : mousse chocolat au lait, insert myrtille et dacquoise amande
Voici une petite improvisation. Je faisais mes chocolats pour ce noël et au final, j’avais fait trop de ganache, trop de myrtilles…bref. J’ai vite fait le biscuit de mon royal au …
Mousse chocolat, agave et lait d'amande
Recette Mousse chocolat, agave et lait d'amande proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Tarte Double Chocolat et Caramel Beurre Salé
Bonjour! Nouvelle tarte choco caramel! Je suis dingue de ces 2 gourmandises ensemble. Celle-ci a été concoctée pour une soirée entre filles, autant dire qu’il nous fallait du bien gourmand (o…
Mousse au chocolat au jus de pois ...... Chiche ? - Panamsaine
C’est l’attraction de la blogosphère culinaire du moment : « monter du jus de pois chiche en neige » en lieu et place des fameux blancs d’œuf pour une recette vegan. Je suis curieuse et puis ne croyant que ce que je vois, il fallait donc que j’essaie...
Gâteau au chocolat doux d?après Philippe Conticini
Mission du jour : réaliser un gâteau d?anniversaire sans gluten et sans lait. Dans le livre de Philippe Conticini « Gâteaux et gourmandises sans gluten et sans lactose » mon choix s?est?
Mousse au chocolat allégée, au tofu soyeux
Depuis de nombreuses années, je fais mes yaourts au lait de soja, et j'adore ça. Comme mon fils aime bien aussi et devient un fan de tofu (il me le grignote même comme ça, avant de le faire caraméliser à la poêle ...
Trianon ou Royal - Les recettes de Zaza .
Trianon ou Royal : Pour la dacquoise: 2 blancs d’œufs 50 g de poudre de noisettes 50 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre Pour le croquant praliné: 160 g de chocolat pralinoise 50 g de chocolat au lait 80 g de crêpes dentelles (gavottes) Pour la mousse...
Cake aux petits suisses et aux pépites de chocolat - sucreetepices.over-blog.com
Aujourd'hui je vous propose un délicieux cake pour le goûter ou le petit déjeuner. Très facile et rapide à faire, il est économique et plait beaucoup aux enfants. J'ai déniché cette recette sur le blog Les gourmandises de dom et je la présente pour le...
Mousse Chocolat au Lait et Framboise
On m’a réclamé de la mousse au chocolat, ça faisait longtemps que je n’en avait pas fait. Un stock de tablettes de chocolat au lait me supplie aussi de l’épuiser depuis pas mal de…
Mousse au Chocolat - Les Recettes de Famar
Ingrédients pour 12 petites verrines – 200 g de chocolat noir pâtissier – 5 cl de lait demi écrémé – 5 jaunes d’œufs – 5 blancs d’œufs – 1 sachet sucre vanille – Copeaux de chocolat pour la déco Préparation ... Lire la suite -->Mousse au Chocolat
Tarte aux poires et aux 2 chocolats - Les recettes de Zaza .
Pour la pâte à tarte sucrée : 210 g de farine 50 g de sucre glace 100g de beurre 1 oeuf 25g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de chocolat Nesquick 1 pincée de chocolat Pour la mousse aux chocolats : 100 g de chocolat noir 100g de chocolat au lait...
Mousse au chocolat à la poudre d’orange
Dans cette recette, la quantité de jaunes d’oeufs est inférieure à celle des blancs et le beurre est remplacé en grande partie par du lait concentré non sucré, afin de faire infuser la poudre de zestes. Mais la texture de la mousse est parfaite. Les œufs doivent être à température ambiante.
Bonne année 2008
Je profite de cette nouvelle année pour vous souhaiter à tous, tout mes voeux de bonheurs, de santé, et de ... gourmandises pour 2008 ! PS : j'anticipe vos questions, la photo ci-dessus est ma mousse au chocolat classique, décorée de framboises fraîches bien
Gourmandises reçues de mon Partenaire Castelanne Chocolat - Les recettes de Zaza .
Vous le savez si vous êtes des fidèles du Blog je suis une accro au bon chocolat !! Mon Partenaire depuis plus d'un an maintenant le sait bien et m'a envoyé ce jour un superbe étui de mendiants ... au chocolat noir et au chocolat au lait !! Castelanne...
Tarte mousse au chocolat meringuée sans oeufs
Ingrédients: -100gr de farine – 200gr de jus de pois chiche (une partie servira à la mousse au chocolat et la meringue) -60gr de sucre -2 cuillères à café de tahini blanc -50ml de lait d&rsqu…
Entremet aux deux mousses
Ingrédients: -Biscuit de base à crémer que j’ai coupé en deux afin de faire deux gâteaux. Recette ici -400ml de crème végétale à fouetter -150gr de chocolat au lait végétal -150gr de chocolat…
Mousse au chocolat végétale
Ingrédients pour environ 5 mousses: -Le jus d’une boite de pois chiche de 400g ( Oui vous avez bien lu) -200g de chocolat noir -3 c. à soupe de lait végétal (celui que vous souhaitez coco, soja etc…
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