Omelette au brocciu et à la menthe
Un petit voyage en Corse aujourd’hui pour faire honneur à Marie du blog Gourmandises et Passions qui nous emmène dans sa belle île ce mois-ci pour son challenge « Nos régions ont d…
Omelette au brocciu et au basilic
250 g de brousse brocciu 6 œufs bouquet de basilic frais huile d’olive sel Battre les œufs en omelette, ajouter le brocciu émiettée et bien mélanger le tout.
Omelette au Brocciu
Préparation: 5 min Cuisson: 5 min Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs 250 g de brocciu écrasé à la fourchette 8 à 10 feuilles de menthe coupées en fines lamelles 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre
Lasagnes Blettes et Brocciu à la menthe Au companion (ou pas )
Lasagnes au brocciu Je vous propose aujourd’hui une spécialité Corse revisitée à ma manière que je fais très régulièrement » les lasagnes au blettes, brocciu et menthe »…
Omelette aux épinards et brocciu
125 g de pousses d’épinards frais 250 g de brocciu 6 œufs huile d’olive Chauffer le four à 220°C.
Omelette au brocciu (Corse)
J'utilise le brocciu fraîchement revenu de Corse et je commence avec une omelette.
Cannelloni au Brocciu façon Poluccia
Salut tout le monde … La recette présentée aujourd’hui est une de mes recettes préférées.
Cannelloni au Brocciu façon Poluccia
Salut tout le monde … La recette présentée aujourd’hui est une de mes recettes préférées.
Cheesecake Chocolat / Brocciu – Recette Emission Manghjà Inseme
Salut Salut ! J’espère que tout va bien pour vous.
Cheesecake Chocolat / Brocciu Recette Emission Manghjà Inseme
Salut Salut ! J’espère que tout va bien pour vous.
QUICHE AUX ÉPINARDS ET BROCCIU (BROUSSE MAISON)
Quiche aux épinards et brocciu maison J'avais préparé du brocciu maison (brousse) pour cette quiche , j'avais récupéré du jardin des jeunes pousses d'
Cannellonis au brocciu
Voila une recette gourmande qui fleure bon le terroir corse! Un plat simple mais terriblement gouteux! Recette des Cannellonis au brocciu Ingrédients pour 4 personnes: 12 feuilles de lasagnes fraiches 1 brocciu frais (ou à défaut de la brousse de vache).
Lasagnes aux blettes et Brocciu.
1 botte de blettes 6 feuilles de lasagnes fraiches 250 g de Brocciu 1 grosse boîte de tomates concassées 1 carré de sucre 1 oignon 1 œuf menthe comté râpé huile d'olive sel Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle, y faire blondir l’oignon finement.
Cake au brocciu, courgettes et tomates séchées
1 courgette 3 càs de farine 3 œufs 5 pétales de tomates séchées 1 càs de pesto au basilic (ou autre) 250 g de brocciu Chauffer le four à 220°.
Filet mignon de porc farci au brocciu et au poivron rouge mariné
1 filet mignon de porc 1/2 pot de brocciu 1 poivron rouge mariné à l'huile d'olive sel huile d'olive Chauffer le four à 180°.
Mousse de brocciu et fraises
J’aime bien associer le brocciu aux fruits rouges, l’an dernier je vous avais proposé un fiadone associé à une salade de fraises, cette fois-ci c’est sous la forme de mousse que j…
Gougères aux épinards et brocciu
Direction la Corse le temps d'un repas avec ces gougères aux épinards et au brocciu
Comment faire du brocciu ?
Une recette facile à faire à partir d'ingrédients que l'on trouve facilement en magasin bio ou dans les fermes si on habite à la campagne.
BISCUITS AU FROMAGE BROCCIU AMANDES ET SIROP DE CITRON
De délicieux biscuits petits fours au fromage ( brousse - brocciu ), jus et zeste de citron au sirop de citron, ma création, des cookies crousti-fond
Framboises au brocciu et au miel
Avec la douceur qui commence à se faire sentir, j’avais également envie de douceur dans mon assiette.
Les avis