Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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Panna cotta, dessert italien, chocolat blanc, noix de coco, vanille, kiwi
Voilà un dessert qui a eu pas mal de succès, il faut dire aussi que c’est frais et léger donc tout pour plaire! Pour la panna cotta, j’ai repris la recette de Marie, qui nous l’avait présenté avec un coulis de mûre (version que j’ai aussi testée et adorée).
Voici un dessert délicieusement dégoûtant! L'idée n'est pas de moi.
J’adore la panna cotta !! Sa texture soyeuse mais ferme est un vrai régal.
Je vais souvent chercher de nouvelles idées sur le beau blog culinaire de chef Nini.
Panna cotta coco chocolat matcha Une autre recette de panna cotta plutôt originale, à la fois très rafraîchissante et gourmande.
Macarons à la noix de coco et panna cotta à la vanille, un gâteau délicieux pour votre dessert, vous allez aimer, à servir avec un jus.
Je vous propose des panna cotta au chocolat blanc/coulis framboise tout maison ! Pour 6 verrines : Voici la recette : ⤵️ ➰ 20cl de crème liquide entière ➰ 1 càs de sucre en poudre ➰ 1 sachet de sucre vanillé ➰ 50g de chocolat blanc ➰ 1 feuille de gélatine.
Panna cotta lait de coco et chocolat Avec ce temps chaud, quel plaisir de déguster une panna cotta bien fraîche !!! J'apprécie beaucoup ces desserts qui sont très simples à réaliser.
Et si on commençait ce second long week-end de mai avec un joli petit dessert printanier !! Encore une panna cotta me direz-vous, mais bon, j’aime ça, tout autant que ma petite famille !! Cet…
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