Panna cotta au chocolat blanc coco

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J’adore la panna cotta !! Sa texture soyeuse mais ferme est un vrai régal.

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Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.

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En guise de dessert "sans prise de tête", et savoureux, j'ai réalisé ces panna cotta du livre du même nom, collection Delta 2000.

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Panna cotta coco chocolat matcha Une autre recette de panna cotta plutôt originale, à la fois très rafraîchissante et gourmande.

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Panna cotta lait de coco et chocolat Avec ce temps chaud, quel plaisir de déguster une panna cotta bien fraîche !!! J'apprécie beaucoup ces desserts qui sont très simples à réaliser.

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Je vais souvent chercher de nouvelles idées sur le beau blog culinaire de chef Nini.

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Voici un dessert délicieusement dégoûtant! L'idée n'est pas de moi.

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