Pendant un we maussade, j'ai récidivé en réalisant une nouvelle version de gourmandise. Suite à un problème survenu pendant le montage, vous...
Voir la recette sur le site de l'auteurAvec près de 80 recettes, Le Grand Livre du Snacking s'inspire des tendances actuelles, des recettes du monde et des grands classiques traiteur, po...
Pâte à choux - pâte feuilletée - pâte à buns - pain de mie - pesto - légumes confits - tapenade - mini burgers - buns saumon & crème wasabi - éc...
Voici le livre de cuisine pour les tribus d'amis, les tribus familiales, d'enfants. Les 130 recettes - toujours simplissimes - vous permettront de...
Faciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro. Accompagnées d'un assortiment de feuilletés maison, elles feront fure...
C'est une tarte qui se mange avec gourmandise. Sur une fine pate feuilletée, j'ai étalé une préparation à base de ricotta parfumée à la fève tonka et recouverte de fines lamelles de pommes et parsemée de myrtilles. C'est un bon dessert même pour terminer...
Comme chaque année je m'énerve à faire une pâte feuilletée maison. Et chaque année je ne suis jamais vraiment satisfaite ! Je rêve d'une pâte feuilletée qui lève qui lève qui est tout légère. Ben non... Elle est bonne, jolie quand même. Mais.. voilà c'est...
Chez nous, on adore ces feuilletés. Alors, je les prépare à toutes les sauces. Ils sont faciles et rapides à faire et tellement délicieux ! Je vous recommande vivement d'essayer pour faire plaisir à votre famille. Par ailleurs, je vous informe que je...
Un dessert léger à base de fruit, j’ai utilisé des fraises et des myrtilles, petits fruits que j’avais conservé pour en profiter même lorsqu’il n’y en a plus. Les myrtilles …
Galette des rois frangipane-pommes-myrtilles OoO Les ingrédients OoO - 2 rouleaux de pâte feuilletée, - 1 préparation pour frangipane de V...
Simple et efficace..! 1 pâte feuilletée BIO 1 compte myrtilles BIO 4 pommes 1 sachet de sucre vanillé Cannelle Coupez vos pommes en...
Varier les fruits avec des poires ou des coings ou en été pourquoi pas : pêche/cerise. Remplacer les myrtilles par une confiture ou des pépites de chocolat.
Abaisser une pâte feuilletée dans un moule à tarte rectangulaire. Éplucher et couper des pommes en lamelles que l’on met d’un côté de la tarte et de l’autre côté mettre des myrtil…
Les mirlitons une recette que j’ai découverte lors d’un atelier culinaire avec mon amie Denise de Gourmandenise, mes mirlitons je les ai farcis avec la confitures de Myrtilles et Canneberges de mon nouveau partenaire St-Dalfour et je remercie Sandrine qui m’a vraiment gâtée. Ingrédients : Pour 20 mirlitons 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 90g […]
Cette année, je me lance dans les recettes de pâtes un peu plus évoluées. J'ai suivi la version de Michael Bartocetti pour la confection de...
Pour cela il vous faut (Pour 5 personnes) : - 1 pâte feuilletée - 150g de Mascarpone - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de sucre glace - 1 cuillère à soupe de...
Tarte Framboises & Myrtilles Crème de Mascarpone (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée (20 cm de diamètre) 125 gr de framboises 125 gr de myrtilles 125 gr de mascarpone 1 dl de crème liquide (allégée) 2 càs de sucre 1 sachet de...
Bonjour à tous et toutes lundi pour le goûter mon petit loup m 'avais demandé des feuilletés . J 'ai voulu les faire à la confiture de Cranberries et de Myrtilles . Une recette pleines de gourmandises . Je vous met le lien pour la recette : Feuilletés...
Faire une pâte feuilletée ici. Étaler la pâte puis faire des carrés de 10 cm environ ajouter au milieu une poignée de myrtilles ou tout autres fruits. Rabattre les 4 côtés au centre, coller avec un…
Une jolie petite bouchée à la reine végétarienne pour un repas de fête ! La recette peut être vegan si vous utilisez de la pâte feuilletée ...
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
La tarte feuilleté aux courgettes et au fromage frais de cet été a eu son petit succès, voici celle de Fatiha : "nous nous sommes régalé ...
Et oui, encore des champignons, mais que voulez vous, j'adore ça !!! Ingrédients : 400 gr de pâte feuilletée 4 gousses d’ail ...
Pâte brisée : - 250 gr de farine - 125 gr de beurre - 1 jaune d'oeuf -Une pincée de sel - 50ml d'eau Ou 2 ronds de pâtes brisée , la pâte feuilleté va bien aussi Ingrédients : - 500gr de champignons de paris avec 50gr de beurre - 300gr d'échalotes longues...
Ingrédients pour 7 ou 8 tartelettes (selon la taille de vos moules) et 2 flans: une pâte feuilletée 2 pavés de saumon (sans peau) épinard frais ou surgelé ( pour moi c'était un sachet d'épinard frais environ 500g ) 20 cl de crème fraiche 2 oeufs une cuillère...
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