Aubergines confites au barbecue

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Voilà une recette avec mon légume préféré, à réaliser au four ou au barbecue, et déclinable à l'infini

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Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.

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Le Printemps est maintenant de retour - en tout cas sur le papier - et, avec lui reviennent les envies de repas en plein air.

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De savoureuses aubergines confites cuisinées à l'ail et au tamarin

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