Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
Le Printemps est maintenant de retour - en tout cas sur le papier - et, avec lui reviennent les envies de repas en plein air.
Quiche aux aubergines et tomates confites Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l’attendais avec impatience, voici enfin la saison des aubergines.
Voici une recette toute simple que j’ai réalisée pour accompagner du poulet au barbecue.
Tranches d'aubergines grillées au barbecue, facile à faire et difficile à arrêter de manger.
Brochettes de courgettes et aubergines au barbecue - un délice de légumes variés pour accompagner vos plats en été, voila la recette facile.
Quand on attrape le virus du barbecue, on le garde un bon moment! Sur le championnat de France de barbecue, il y avait le stand Wéber.
Pour changer des traditionnelles chips, pommes de terre au four, ou tomates provençales quand vous préparez un repas grillades pour vos amis, je vous propose d'utiliser un légume que j'adore : l'aubergine ! L'aubergine c'est l'incontournable des légumes.
Ma gentille voisine m'ayant donnée des mini aubergines, je n'ai pas attendu pour les cuisiner tout simplement à la poêle.
Une Salade d'aubergines confites dans laquelle viennent se mêler des tomates bien mûres et des poivrons grillés, pour un régal assuré.
Régalez-vous de cette recette de coudes rayés aux aubergines confites dans du caviar de tomate à l’ail et accompagnés de saucisses, de Beaufort .
Tarte aux aubergines et aux tomates confites avec une pâte à la semoule et à l'ail, servie avec du thon ou des copeaux de parmesan au choix, c'est jus
A cuire longuement au four, ces aubergines confites au miel sont une gourmandise qui accompagne divinement un plat de viande.
Une Tatin d'aubergines aux tomates confites avec les tomates que j'avais mises dans l'huile d'olive quelques jours plus tôt.
De savoureuses aubergines confites cuisinées à l'ail et au tamarin
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